藍の生葉染め

畑友達が　畑で　藍(タデ科の植物)の葉を栽培し
別の友達夫妻が　その藍の葉を使って　生葉染めを教えてくれました

①畑の藍


②もぎ取った葉


③ミキサーで粉砕


④布袋で濾す


⑤布(絹)を浸す


⑥浸しては　空気にさらし　また浸す…　　これを５回繰り返してから　真水で洗って干す


浸しているときは　緑色です
最後に　水で洗うと　薄青に変わります

⑦完成


生葉染だと　濃い藍色にはならないそうです　　　水色のような感じです
生葉染めだと　木綿の布は 染められないそうです　


本当の藍染は　葉を発酵させたものを　使うんだそうです
発酵させた葉を買って　使うんだそうです

生葉染めは　藍の葉を栽培できる人でないと出来ないんだそうです

沢山の友達が来ていて　みんなでワイワイ　楽しく染めました
良い体験をさせてもらいました


藍染めに行く前に　「後藤竜二×長谷川知子展」を見ました





大好きな　後藤竜二さん　
67才で亡くなりました

出版物のリストをもらいました
けっこう読んでいると思っていましたが　まだ読んでないのもかなりありました
順次　読んでみようと思います


家に帰ってきてから　かぼちゃスープを作りました
２度目なので　自己流ながら　手際良く　チャチャッとできました

①ストウブ鍋で　たまねぎ(小１個)を炒める
②コンソメスープを　300ml用意する
③ストウブ鍋に　かぼちゃ(とっても大きいかぼちゃの４分の１)を投入し　コンソメスープを少し入れ　15分くらい蒸し煮

④かぼちゃが柔らかくなったら　残りのコンソメを入れて　ブレンダーでかぼちゃをつぶす
⑤豆乳を加えて　とろみの加減をちょうど良くする


⑥塩を入れて　味を調える
⑦器によそって　黒胡椒を挽き入れる

汚すのは　鍋１つと　ブレンダーと　ヘラだけ
豆乳を牛乳にしてもよいのでしょう

とっても簡単なので　また作ります