豚赤身挽肉で シュウマイを作りました
2人だと シュウマイの皮が 余ってしまうので ずいぶん長い間 作ってませんでした
生
脂分が少なくて 美味しくないかも～？ と思いましたが 大丈夫 美味しくできました
蒸し上がり
１人分は 10個でした
私には 10個は多かった
やっぱり 皮が 余りました
シュウマイに 生姜を入れたかったので 畑に残っていた 生姜を 掘り出しました
上に プラスチックの鉢を かぶせておきましたが 寒さで ダメになっているか～？
大丈夫 ！ なんとか 使えそうです
里芋のように 上に 藁をかぶせておけば 生姜も 冬でも 土の中に 保存できそうな～？？？
シュウマイに載せた グリーンピースは 去年採れたのを 茹でて冷凍してあったもの
まだ使えるか～？ 心配でしたが 大丈夫でした
餃子より シュウマイの方が簡単だし ヘルシーかもしれません
お金も あまりかからないし…
できたシュウマイを買うよりは ずっと お得な感じです
2人だと シュウマイの皮が 余ってしまうので ずいぶん長い間 作ってませんでした
生脂分が少なくて 美味しくないかも～？ と思いましたが 大丈夫 美味しくできました
蒸し上がり１人分は 10個でした
私には 10個は多かった
やっぱり 皮が 余りました
シュウマイに 生姜を入れたかったので 畑に残っていた 生姜を 掘り出しました
上に プラスチックの鉢を かぶせておきましたが 寒さで ダメになっているか～？
大丈夫 ！ なんとか 使えそうです
里芋のように 上に 藁をかぶせておけば 生姜も 冬でも 土の中に 保存できそうな～？？？
シュウマイに載せた グリーンピースは 去年採れたのを 茹でて冷凍してあったもの
まだ使えるか～？ 心配でしたが 大丈夫でした
餃子より シュウマイの方が簡単だし ヘルシーかもしれません
お金も あまりかからないし…
できたシュウマイを買うよりは ずっと お得な感じです
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蒸し上がった物を冷凍保存できます。
前にも教えていただいたのに、もう忘れていました。
今度は、沢山作って冷凍しておきましょう。
以前教えていただいたホワイトソースの作り方も、忘れています。
また教えてくださいね。
グラタン作りたくなって・・・