おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

真空パックのれんこん

2021-12-30 | 野菜
生協で取った 佐賀れんこんは 真空パックでした


熊本れんこんの 酢れんこんが残っているので 佐賀れんこんは すぐには使いません
普通のれんこんは 買ってすぐ調理しないと 傷んでしまいますが 真空パックだと長持ちするらしいので 助かります

ネットで調べたら 真空パックれんこんは10ヶ月ももつんだそうです
そんなには おきませんが 1週間でも 延ばせれば 無駄にしないで済みます


ヤブコウジ(藪柑子)の実が 鳥に食われないうちに 種として 蒔いてみることにしました


芽が出ると嬉しいのですが・・・



いつも大晦日に行く蕎麦屋は 混むので 一日早く 今日食べに行きました
それでも 開店時には ほぼ満席でした

いつもは 車で行って 夫はビールを飲むので 帰りは 私が運転でしたが
私はもう 運転できないので 今日は 歩いていきました
50分も歩きました

夫のペースで歩くと 私はフーフーしちゃいます
だから 一緒に歩くのは嫌です

天ぷらそばを食べて 電子商品券で支払いをして 帰りはバスで 町へ出て 
ユニクロのヒートテックのシャツを買いました
夫が「ヒートテックはあったかいよ」というからです
ちょうど ヒートテックが安くなっていて ラッキーでした



昨夜から浸しておいた黒豆を 午後から煮ました
前回は 北海道産でしたが 今度は 奮発して 丹波篠山の黒豆です

煮ている間に 大根なますを作りました
それだけで 今日は 疲れてしまいました












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