おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

春菊は霜に弱いそうです

2021-12-19 | 野菜
大葉春菊は 脇芽が伸びてくると 採っていますが
寒くなって 霜が降りるようなると ホウレン草とは違って 葉が傷んでしまうそうです

寒冷紗を掛けてありますが このところの 朝の寒さは 厳しいので 今日は二重に掛けておきました


今日採れた分は さっと茹でて 鰹節をたっぷりかけて食べました


小豆を買いに 町のほうまで 歩きました
途中の公園の モミジバフウの高い木に まだ実が残っていました



沢山の実が残っていますが だんだんと 落ちてしまうのでしょう


寒い日が続き 朝晩は辛いですが 日中の暖かい時間は できるだけ外に出ようと思います

コメント