冷凍いちご

市内産のイチゴは　もう収穫期が終わったようです

夫は　ヨーグルトに　いちごジャムを載せて食べるのが好きなので　絶やさずいちごジャムを作っていましたが　それも終わりました

スーパーで　瓶詰めいちごジャムを買うことになりますが　なんだか高い割に美味しくないような気がして・・・

でも　甘夏のジャムなどは　夫は食べません

そんな話をしていたら　昨日　友達が　まだイチゴを生産販売している農園へ案内してくれました

昨日は　生のイチゴだけ買ってきましたが　値段も　割合安いし　品も悪くありませんでした

今日は　夫が車を出すというので　その農園へ　冷凍のイチゴを買いに行きました

１kgの袋を　２つ買いました

１袋だけ　すぐに煮て　ジャムにしました

洗って　ヘタを取って　大きいのは半分に切ってあるので　そのまま煮ればよいのです　

とっても楽です

　　

遠いので　車でなくちゃいけませんが　いちごを買うためなら　夫はすぐに車を出してくれるから　大丈夫です

冷凍したのは　１年じゅう売るそうです

県内産の　冷凍いちごが買えるのは　安心でいいです

ついでに　あちこち買いものを済ませてきたので　雨で出かけられなくても　困りません