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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

オレンジ・シフォンケーキ

2012-10-24 | おいしい物
友達が シフォンケーキを持って 遊びに来てくれました
ふんわりしっとりの 美味しいシフォンケーキでした

私も シフォンを焼いてみようかという気持ちになりました
体調調整中で 外出をひかえているから 何かしないと退屈だし…

オレンジの絞り汁を入れた オレンジシフォンにしました
朝食の片付けが済んだら 焼き始めて 9時半前には焼き上がりました
久しぶりでしたが なんとか 膨らんだようです



逆さにして 冷まし中  (21cmの型です)
いい匂いが しています~!

焼き型をよく見ると 少し凹んでいたりして 年季が入ってます
他の ケーキの焼き型は ほとんど始末してしまいましたが
シフォン型だけは 1つ残しておいて よかったです