オレンジ・シフォンケーキ

友達が　シフォンケーキを持って　遊びに来てくれました
ふんわりしっとりの　美味しいシフォンケーキでした

私も　シフォンを焼いてみようかという気持ちになりました
体調調整中で　外出をひかえているから　何かしないと退屈だし…

オレンジの絞り汁を入れた　オレンジシフォンにしました
朝食の片付けが済んだら　焼き始めて　９時半前には焼き上がりました
久しぶりでしたが　なんとか　膨らんだようです



逆さにして　冷まし中　　(21cmの型です)
いい匂いが　しています～！

焼き型をよく見ると　少し凹んでいたりして　年季が入ってます
他の　ケーキの焼き型は　ほとんど始末してしまいましたが
シフォン型だけは　１つ残しておいて　よかったです