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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

2007年 白菜 初収穫

2007-11-16 | 野菜


たけ47さんや、tsubasaさんが 昨日 白菜を収穫した記事をUPされていました
私の白菜も今日で 種を蒔いて 90日目になるので 収穫してみました

ネットを掛けていたので 去年と違って かなり良さそうに見えていましたが
実際に収穫してみないと 本当のところは 分かりません。

ドキドキしながら 抜いてみました     素晴らしい白菜でしたよ!!!
そばにいた姉も 「わ~! すご~い!」 と感嘆の声をあげました


全くと言ってよいくらい 虫食いは無く 大きさも十分です
自分で こんな白菜ができるなんて 信じられないくらいです

何度も ネットをはずして 中を点検し  またネット掛けるという
煩わしい手間を かけただけの事は ありました  感激です!!

8本定植して 1本は 初期に芯を食われて駄目になりましたが
残り7本は 大丈夫そうです   うれしい うれしい うれしい!


今 朝 の サ ラ ダ
  ☆間引き ホウレン草 
      (芽は出ますが 育たないんですよね〰?)
  ☆ダイコン 
      (刺身のつまくらいに 細くスライスしたもの)
  ☆ニンジン  (形が悪いので 薄くスライス 生)
  ☆ラディッシュ (まだ小さくて 直径1cmくらい)
  ☆ミニダイコン (山楽荘で頂いて 素敵だったから 
                  私も種を蒔きました)

   ミニダイコンとラディッシュの根を 切らないで盛ったのは
   鎌倉のスープの店の真似っこ  根って長~いんですね!

   ダイコンの細々スライスは 家族も好きで 大盛りでも ムシャムシャ 食べてくれます

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