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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

青いアイコ

2007-11-19 | 野菜

アイコを半分だけ撤去しました  アイコの北側の畝に陽が当たらないので困るのです
撤去した枝に 沢山の青いアイコがついています   もったいなくて実をもぎました

青い実の利用法を ネットで調べたら ピクルスがポピュラーみたいです
でも、ピクルスって 作ってもあまり食べない気もする・・・どうしよう~?

きれいだな~!  って眺めるだけでもいいかな~?


余ったダイコンの種を蒔いておいて 収穫したダイコンの葉です
大根葉は育つのに ホウレンソウは育たない・・・ でも諦めない!


以前40点をつけてしまったニンジン   太くなってきました
肌はゴツゴツしているけれど 太さは十分    80点に訂正します(ゴメン!)

スティックにして 1本 ペロリと食べてしまいました
自家製ニンジンは 生で食べるのが 最高!
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