手紙が届いた・・・

写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿！


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今の時代に・・板長宛に手紙が届きました。
女性から～当然ファンレターと板長！

ニヤリとしながら開封を
読むと、日本橋高島屋に来られたお客様からです。



「鯖の梅煮」を買われて
その味を褒めてくださる心のこもった手紙です。



八十を過ぎた方とは思えない確りとした筆走り
「今まで生きていて良かった！」

この文面で・・作る板長やスタッフは感謝と感動です！



作る楽しさは・・心と心の交流です。
鯖を食べやすく作りたい・・が板長達スタッフの気持ちです。

その願いを感じてくださった・・お客様・・

良かった・・目頭が熱く・・・

これからも・・作り続けます。




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