女性軍に負けた・・谷口板長(--）

　サブです。
シー研で販売する商品作成の没頭中です、〆鯖は物は完成・・ラベルシールを残すのみ、鯖みそ造りも毎週製造するので心配無し、梅には後一鍋で数量はＯＫ・・・残すは「リンゴ煮」今日はこのリンゴ煮で厨房はバトル状態でした。
リンゴ煮は昨日煮込みの段階を終え、今日は味付けの段階でした
ベースの味は出来た、次はすっぱい方・・・
　　　　　　　　　　次は味噌で甘辛へ・・
男性と女性では感じ方が違い、男性は酒の肴へ味を求め、女性はスイーツの方向へ
でも今回は女性軍の話を聞いて、スイーツ感覚でいきます。
　男は、〆鯖刺を食べて酒があれば良い世界だからなー・・・
明日真空パックします！