![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/7d/571b590c1ed31971005ac082f445575b.jpg)
鈴ちゃんは、今日も元気にお散歩に行きました。
食欲ももどって、すべてがいつもの鈴ちゃんになりました。
一昨日は、いったい何だってんでしょうね。
一日休んだら回復したので、多分一過性の体調不良だったんでしょうね。
そんな鈴ちゃんにポチっをお願いします。
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いつも押してくださって、どうもありがとうございます。
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さて、今日は「突撃、我が家の晩御飯!」と題して、
我が家の晩御飯について書きたいと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/b0/de6e343eb46b076f32c3a998ec961429.jpg)
以前は、気軽に外食をしていた我が家ですが、新型コロナの流行し始めたころから
ほぼ晩御飯は、我が家で作っている風ママです。
こんなにも毎日、毎日、食事を作っているのは、結婚生活30年間の中で
イチバン今がやつていると思います。
でもね、外食をして、自分以外の人が作る料理を食べないと
料理の引き出しが減ってきて
自分の頭に浮かぶメニューばかりローテーションしてしまって
料理がマンネリ化しちゃうんですよね。
ときどき外食すると、脳が活性化されて、あーこういう料理だったら、うちでも作れる・・とか
いろいろと新メニューのヒントになるなですけど
基本ステイホームを続けているので、すでにある引き出しから考える料理ばかりになるんです。
そりゃあかんよね。
と思うけれど、すぐ記憶のかなたに行ってしまい、同じ料理が頻繁に登場する・・・
なんてことに陥ったりします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/e9/1a2afb313c86ef0c4daf0702eb08252f.jpg)
ということで、自分が何を作っているのか、晩御飯を食べる前に写真を撮ることにしました。
ときどき撮るのを忘れているので、毎日きちんと写真があるわけじゃないんですが
一週間分ぐらいは、過去メニューをふりかえって、重ならないようにしようと決意。
そんな我が家の晩御飯の料理写真を公開しちゃおうというのが
「突撃! 我が家の晩御飯」です。
でも、載せるにあたり気になるのは、我が家の晩御飯のおかずは、世間一般から見ると
どうなんだろう・・・というところ。
掃除は苦手ですが、料理は比較的好きな方なんですが
どうも写真を撮ると、どれもおいしそうに見えない。
味は、おいしいと思うし、パパもおいしいと言っていれているので
大丈夫なんですが、どうも写真に撮るとおいしそうに見えない。
そう映えない料理なんです。
その敗因がどこにあるのかも知りたいですねー。
とりあえず、ヨコで撮ったり、タテでとったり工夫したりしているんですけどね。
また、アラカン世代の夫婦ふたり暮らしのメニューとして、料理の品数や量などは
こんなもんなのか????
他の家庭の料理を知らないので、判断に困るむ感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/13/177ca31d0f85ac1b7da7dd2ed67dc065.jpg)
ちなみにこの写真は、もうひとつ上の写真のアングル違いです。
タテとヨコとどちらで撮るのが正解なのか・・・・。
この日のメニューは
●ハラミ肉とピーマンの漬けたれのソテー、キュウリとアンチョビ入りポテトサラダ、トマト
●ニラ玉とエリンギの中華スープ
です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/9d/24085d91071a922a2c068331881b46c3.jpg)
この日は
●鯖缶とナス、ピーマンの炒め物
●冬瓜と小エビ、シメジのスープ煮込み
●シシャモ
●トウモロコシ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/b7/55e89295b698b595c3597bf661238b6b.jpg)
この日のメニューは
●チキンのマッサマンカレー
●ダイコン、キュウリ、トマトのあっさりサラダ
●こんにゃくの明太子和え
です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/55/051d66afbd4aa8561d359b0df555fefa.jpg)
この日のメニューは、
●しめさば
●ゴーヤチャンプル
●舞茸と小松菜のコンソメスープ
です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/6a/ff4ccc2de194c03659154d83b4614c63.jpg)
こちらは
●牛肉とニンジン、パフリカ、しめじの炒め物
●ダイコンとキュウリ、大葉のユズ風味のサラダ
●ワカメとハンペンの中華スープ
です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/4e/9083430787f22c2ad5c5f5160efe1662.jpg)
おっとこの日は
●ムール貝とズッキーニ、パフリカ、エリンギのジェノベーゼソース
●ニンジンのポタージュスープ
●ミニサラダ(水菜、;レタス、トマト、チーズ)
●トウモロコシ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/96/bb6b245c19a75b82672d75bedce67e8f.jpg)
こちらは、
●チキンと玉子、ニラのピリ辛ソース炒め
●チンゲン菜、椎茸、薄揚げの中華スープ
●枝豆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/10/40f84688abaf06ca94be2994d82d143c.jpg)
おおーっとこの日は、奮発して鰻を買ったんだった。
●鰻丼
●ポテトサラダ、トマト添え
●もずくポン酢柚子添え
●ワカメとダイコン、椎茸の味噌汁
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/69/60b6e888308532cdf4bdbce558503749.jpg)
そうそうこの日は、稚鯛が安かったのよね。
●稚鯛の塩焼き
●キュウリ、水菜、大葉の酢の物
●トマト
●トウモロコシ
●シメジ、ニラ玉の味噌汁
●玉こんにゃくの甘辛煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/40/a15b2ace341702f1d2ea03ba2b8dce48.jpg)
ええっと、この魚はなんやったっけ・・確か・・・?
●鯖の文化干し
●ゴボウとキュウリのゴマみそ和えサラダ
●枝豆豆腐のピリ辛ネギ添え
●エノキとワカメ、ダイコンの味噌汁
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/82/c10c16fcc30af138c9ee5ebbe79ac280.jpg)
あらー、ソースがはねまくっていますね。これがメチャうまなんです。
●イカとイカ墨のニクニク、バシル炒め(イカ墨のジェノベーゼソース)
●ブロッコリーと小エビ入りクリームシチュー
●キュウリ、レタス、水菜、トマトのサラダ
まあ、こんな感じですね。
ちなみに今夜のメニューはこれにしました。
アングルを俯瞰気味に撮ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/fc/37b4f55281ab3255ad1a3dbbabde9bee.jpg)
●豚肉とモヤシ、ニラのガーリック炒め
●枝豆豆腐のエビチリ塩
●コンニャクの辛子みそ和え、柚子添え
●生姜を効かせたワカメスープ
栄養バランス的には、おかしくないと思って作っているんやけど
夫婦ふたりとも、どんどん太ってるのは事実。
このメニューに問題があるのかしら????
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
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