こんちゅう探偵団

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糖蜜の作り方

2023年04月09日 | 雑談日記


本日は「だんちょう流糖蜜レシピ」のご紹介。
以前、糖蜜作戦を掲載した際にワイコマさんに今度レシピを掲載して欲しいとコメントを
頂いておりましたので、自分のメモ的なものも含め掲載しておきます。
まずは用意するものは写真の通り。
黒糖・・・1袋
ビール・・・1本
日本酒・・・1パック
酢・・・少々



水を沸かして黒糖を煮詰めます。



日本酒を入れます(ビールだけでもOKです)



ビールをドボドボ適当に入れます、飲みながら作るので半分くらい飲んじゃってますwww



アクを取り除きます(これはやらなくてもOKです)



最後に酢を少し入れます、その後少し煮て火を止めて今度は冷やして完成です。
本当に毎回適当に作っていますが、数年熟成させるとかなりいい感じに仕上がりました。


本日は当ブログにご訪問下さりありがとうございます。
また明日もどうぞ、宜しくお願い致します ・・・ 


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (続々強子の部屋)
2023-04-09 17:12:46
何だかおいしそうですね。
私が食べたくなりました。
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こんばんは (山親爺)
2023-04-09 17:35:14
甘いものは禁じられている爺ですが
食べたくなっていますよ(笑)
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糖蜜 (屋根裏人のワイコマです)
2023-04-09 19:02:25
だんちょう さまへ
ご丁寧な 調理の説明に、感激しております
蜂蜜かなんかを使うかと思いきや・・
意外と私にでも出来そうですね *\(^o^)/*
数年熟成・・これが問題で、その間に私が
昆虫より先に 試食で終わってしまいそうです (≧∇≦)
いや~ 早速ご回答いただき、感謝感激です
ありがとうございました <(_ _)>
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今週も宜しくお願い致します。 (ひろし曾爺1840)
2023-04-10 07:52:59
◆👴◆だんちょうさん・お早う御座いま~す!
💻先日はコメントや応援👍ポッチを有難う御座いました・✌で~す!
@☺@今日の素敵な「糖蜜の作り方・ブログ」を紹介して貰い有難う御座いました!👍&👏で~す!
☆彡今日の「人気ブログランキングとにほんブログ村」に>👍&😍&👏で~す。
*👴:今朝のMyBlogはアップしてますので遊びにお越し下さいネ<welcome!>
🎥・見て頂いた感想コメントも楽しみにお待ちしていますネ。
🔶お互いに今日も元気で頑張りましょ~!それではまた👋・👋!
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Unknown (igagurikun)
2023-04-10 09:21:42
おはようございます、
上手に作りますね 羨ましいです
とても美味しいそうです、
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Unknown (necydalis_major)
2023-04-10 17:24:50
続々強子の部屋さんへ

こんばんは!
コメントありがとうございます!!

酔っ払いに、なりそうです。
今回の糖蜜はまぁまぁでした。
少し改良が必要ですね😎
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Unknown (necydalis_major)
2023-04-10 17:25:37
山親爺さんへ

こんばんは!
コメントありがとうございます!!

甘いものはだめなんですか?
糖尿ですかね?
僕もなるべく、甘いものは控えてます😄
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Unknown (necydalis_major)
2023-04-10 17:27:04
ワイコマさんへ

こんばんは!
コメントありがとうございます!!

自分のためにも
今回は掲載、以前も、掲載していたのですが、前の昆虫パラダイス!!のブログの方に掲載していたようで
もう、見れなくなっていました😚
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Unknown (necydalis_major)
2023-04-10 17:28:12
ひろし爺曽1840さんへ

こんばんは!
コメントありがとうございます!!

糖蜜を作ると
ビールを、飲みたくなります。
後でひろしさんのブログへお邪魔させていただきますね😂
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Unknown (necydalis_major)
2023-04-10 17:29:09
igagurikunさんへ

こんばんは!
コメントありがとうございます!!

かなり久々に作りましたので
作り方を
忘れてほしいしまったのです。
また、これを、気に作り方を改良しようと思いますがさ😎
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