魚遊び

運よく朝市でえびが買えたので去年に続き干しえび作りをした。

雨の多い夏だけど太陽さへ出てくれれば乾く。

太陽はありがたい。

前回アジを買ってきて開き塩をして干したのがとても美味しくできた。

再度作ろうと朝市に行ったがない。

白身の魚を買ってきて同じように干した。

とてもキレイな色に干しあがった。

骨まで面白い模様に見えてくる。

面白い形の干しえびと並べてみた。

食べてももちろん美味しい。

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