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七曜工房みかん島

18年間の大三島暮らしに区切りをつけ、
滋賀大津湖西で、新たに木のクラフトと笛の工房
七曜工房を楽しみます

イノシシ猟解禁! 大三島は特別イノシシが多い!!

2011年11月20日 | 野菜畑

[狩猟犬] ブログ村キーワード

 我が家の廻りの荒廃園は、イノシシの恰好の住処になっていて、

 毎晩我が家の菜園に侵入しようと試みています。

 

我が家の敷地には、イノシシネットも張り巡らしてあります。

 いまや、イノシシが好むi芋類も育てていません。

 

我が家の周りには ずっとイノシシネットを張り巡らせている

  

ハナも、毎晩、イノシシ番をしてくれているはずです。

 

が、雨降りの夜の翌朝 菜園を見回るとこのとおり

菜園の畝には、イノシシの足跡がくっきり

 

 

せっかく植えつけたほうれん草の苗畑を荒らし

 

 

植え付けが面倒な細い玉ねぎ苗を蹴散らかし

 

 

雨降りの夜は、ハナも屋根のあるところで,

ゆっくり のんびり くつろいでますからね

 

しょんぼりと反省中のハナ

その隙を狙って、雨降り大好きなイノシシめ 

虫でも探すのか、雨降りの柔らかなぬかるみが好きなのか

我が家菜園を荒らしてくれます。

 

憤慨しつつ、玉ねぎやホウレンソウ苗を植え直す夫です。

 

 

 わが菜園のイノシシ被害を見たHさんが、

     シシ脅しの花火を教えてくれました。

 

 

雨降りの夜にシシ脅しの花火をする

 

 Hさん宅では、

イノシシが裏庭の崖を切り崩し、がけ崩れを起こしそうなので

毎晩鳴らすと、効果があるというのです。 

花火が怖いハナは、家の中で避難中

  

しかし しかし 

11月15日からは、イノシシ猟が解禁になり、

鳴門金時芋の名産地である徳島から、大三島はイノシシが特別多いと、

イノシシハンター達が 続々と入ってきて、

 

我が家の菜園を荒らしたイノシシを3頭、仕留めてくれました。

 

 

仕留めた3頭のうち 小さいイノシシ 

 

イノシシと闘って、牙で突き刺された猟犬

 

 

 「コラ縫わなアカン」 ハンターさんが手術するらしい

 

 

「犬が入ったらから、10日間は、イノシシ来んよ」

 

 

「10日したら、また来てね。もうすぐ、みかんが熟れてくるから」

 

    ハンターさんに、なぜか愛想良くする、みかん農家の妻です。

 

昨年2010年は、12月25日に、我が家の近くで、イノシシが仕留められてます。

 

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唐柿 を 皮ごと おやつに♪ 畑仕事です。

2011年10月05日 | 野菜畑

[イチジク] ブログ村キーワード

ピーマン、ナス、シシトウ、トマト、などなど

夏野菜がいつまでも元気な、大三島の我が家です。

 が、

お彼岸過ぎから、めっきり秋めいて、ひんやり

冬野菜が恋しくなりました。

大根、赤カブ、ホウレンソウ,コマツナ、キクナ

パクチョイ、コカブ、ニンジンなどの種撒きなど、

冬野菜への畑準備や農作業の時期になりました。

 

 

モンシロチョウ、ナメクジ ヨトウムシから

守るべく不織布をかけて育てていた

無農薬栽培のハクサイが順調です。

 

 

 今年は、菜の花でなく、ハクサイをお鍋にできそうです。

 

 

定植しなければ、コオロギが不織布の中に居座り始め、

せっかく立派に育った葉っぱを齧り尽くしてしまいます。

ハクサイなら、イノシシも食べないだろうと、

裏の果樹園に、ハクサイの畝を作ることにしました。

  

 

のハーブ&果樹園での農作業の楽しみは、

熟した  唐柿(とうがき)農薬イチジクをもいで皮ごと食べられること

下向きに垂れ下がった 唐柿イチジク)が熟れ時食べ頃です。

 

 

 

津島イチジク 和イチジク ホワイトゼノア どれが美味しいかな 

カラス避けのカラスがイチジク畑でも活躍中です。

 

 

 

このところの朝食の果物は、唐柿(イチジク)三昧  

ついでに、季節外れのスイカまで

イノシシもカラスも見逃した最後のスイカも見つけました。

 

 

べきれない 唐柿無農薬イチジクは、

 

 

イチジクコンポートに  レモンの代わりに

 今は 摘果みかんが 酸味&防腐剤代わりです。

  出来上がり 

 

 

農家喫茶・七曜工房のメニューにできるかな 

 

 七曜工房作 木の器 センの角皿でコディネート  詳細

 

  

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ピーマン 赤 青 黄

2011年09月12日 | 野菜畑
[自然農] ブログ村キーワード

夏の太平洋高気圧の勢力が、しっかりと西日本を覆い
猛暑が復活した大三島です。

みかん畑の草刈りに、勢を出している夫は、


無農薬栽培の早生みかん畑の様子

お茶をガブガブ飲み続け、汗をダクダクかき続け
「なんや、この暑さはぁ~」と、悲鳴を上げていますが、

やはり、二百十日  安心はできません。
日本の南海上に熱帯低気圧が発生しています。
今にも、台風15号になりそうです。

台風が西日本に接近することを防いでくれている
このあつ~い高気圧には、「もう少し、頑張って」
と、密かに熱く願う妻です。

この猛暑で、
終わりかと思っていたピーマンが、
花を咲かせて、今も実を付け続けています。


無農薬栽培の赤ピーマン レッドブルズ


無農薬栽培のピーマン


無農薬栽培のカラーピーマン

本日の収穫は、これだけですが、
ピーマンの肉詰めも、炒めものも飽きてしまいました。



シシトウ同様、やっぱり、佃煮しか思いつきません。

 ひたすら、細く刻んで、



じっくり、煮詰めて、かつお節を入れて、



出来上がり 
木の器五角皿 梅模様 タモ材に盛り付けて 


七曜工房の木の器 五角皿 と 犬の箸置き&パズル(みかんの木のクラフトシリーズ)



七曜工房の木の器 五角皿 六角皿 八角皿

  
材 タモ ナラ ケヤキ セン など  塗り 食器用ウレタンニス
形 五角 六角 八角  模様 クローバー ウメ キク 

 木の器それぞれの詳細は、
  ブログ「ハーブ&クラフト・七曜工房」でご紹介しています。

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シシトウの佃煮

2011年09月07日 | 野菜畑
[ししとう] ブログ村キーワード

毎年、夏の終わりとともに
必ずやってくる台風シーズン 

「台風の進路次第では、、、」
と、様々な杞憂が去来して

欝(うつ)になりそうな  
大三島の海辺の我が家です。

が、台風12号は、
大三島の我が家に被害はなく、
お蔭様で、今朝も夫は、
夏野菜の収穫です。


無農薬栽培のシシトウの収穫 
意外とじみ~な仕事で、中腰が続くので、「あっ~腰がダルイ」と。


本日の無農薬夏野菜の収穫はこれだけ ♪ 
ゴーヤ バナナピーマン カラーピーマン レッドブルズ ナスビ ピーマン シシトウ トマトなど

台風や自然災害に比べれば
「イノシシ被害ぐらいはたいしたことない」と
思い直せるのですが、

イノシシ は
「台風なんか!ナンノソノ!」
我が家の畑で遊んで行った形跡がありました。

で、
我が家の周りのイノシシネット 延長作戦です。


我が家の海岸側にイノシシネット延長中

ということで、
イノシシだけでなく我々も
ここからは出入りできなくなりました。



イノシシへの嫌がらせ効果で、
イノシシに踏み倒されないで、
どんどん採れ続けている
無農薬栽培のシシトウ 



毎日、二人で山盛り食べても、
食べ切れないので、
シシトウの佃煮にしました。


今回は かさ減らし&贅沢に種を抜き仕様です。
種除きが延々と続きます。シシトウ多過ぎです。

 出来上がり
  常備食に重宝しそう  





木の角皿(セン)に、シシトウの佃煮を盛りつけて
ネコの箸置き&パズル 


  七曜工房の木の器の詳細は、ブログ「ハーブ&クラフト・七曜工房」でご紹介しています。
  七曜工房の箸置き&パズル 4匹のネコ みかんの木のクラフトシリーズのご紹介は、 詳細
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カラス撃退法  カラスには、カラスを !!

2011年08月30日 | 野菜畑
[カラスよけ] ブログ村キーワード


本日の無農薬栽培の夏野菜


キウリ7本は、はすでに、糠床に。
ゴーヤは、今日はほんの少しだけにしました。

ハナと夫のイノシシ番の努力の賜物か
イノシシネットの効果か、
今のところはですが、
イノシシは畑の作物を喰っていません。

イノシシは、
タカサゴユリの百合根も
それ程、好物ではないようです。


タカサゴユリ ユリ科ユリ属
荒廃地に自生している帰化植物 種子で繁殖

お蔭さまで、
我が家の無農薬夏野菜
絶好調が続いています。

シシトウ、ピーマン バナナピーマン
毎晩、山ほど食べても、追いつきません。
シシトウは、佃煮にでもしてみますか。



 夫が、一番楽しみにしていた、
 パプリカやレッドブルズが収穫でき始めました。



こんなに大きな実が



鈴なりになっているので、


風や雨で倒れないか
イノシシが踏み倒さないか
カラスがつつかないか、
心配でたまらないようです。

少しずつ、色づいてきました。



 「今に、一度に沢山採れるぞぉ~
   「どうするか、考えときや」

 パプリカの佃煮は、
   ないですね。

我が家の無農薬夏野菜絶好調には、
秘密兵器があります。

イノシシネットの上に
こいのぼりのように掲げています。


やっぱり恐ろしいので、
荒廃地との境界近く、家より遠くに掲げてもらった。


カラスです 黒ビニール袋や、偽物ではありません




夫が道で拾ってきて


車にでも、激突してのでしょうか? 側頭部が打撲です。

長ーい竿竹のさきに、ぶら下げたのです。



これは、効果絶大で、
我が家の菜園、屋根、電柱には、
カラスっこ1羽も見かけません。

目には目を カラスには、カラスを    




カラスやイノシシには、
過激な行動をしかねない夫ではありますが、
農民の生計にかかわる農作物を脅かさない限り、
動物や鳥を愛する人です。

そんな夫の製作した、鳥のブローチです。↓



詳しくは、ブログ「ハーブ&クラフト・七曜工房」でご紹介しています。
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大三島イノシシ VS 農家犬ハナ

2011年08月26日 | 野菜畑
[大三島イノシシ] ブログ村キーワード


農家犬ハナは、それなりに、
大三島イノシシと闘っているはずです。

しかし、やっぱり、
トマトは、イノシシに喰われていました。
ネットをくぐれないように固定したブロックなんぞ関係なく
ネットを突き破って、侵入しておりました。


8月20日「イノシシが入ったぁ~その後」で設置したブロックや石

家からこんなに近いのに、
ハナも頑張っているのに


カラスや蛾から守って、
ようやくこれからが収穫最盛期なのに



完熟トマトは、とても美味しいのに



ズッキーニを掘り起こし


ナスビの畝を、掘り起こして


土の中のミミズを探して食べた後、
デザートにトマトを喰うようです。

イノシシの足跡発見しました。
やっぱり、ウリ坊のようです。



イノシシ道ケモノ道も判明しました。



隣地の荒廃園が
イノシシの心地良い生息地のようです。

荒廃園との境にだけでも、
イノシシネットを張ることに決定しました。



石ころ入りの空き缶もぶら下げて、
イノシシがネットに触ると、
カランコロンと鳴るはずです。



ハナにも、教えました。
カランコロンと音がしたら、
その方向に走っていくようにと。





犬のブローチいろいろ

  

    

  


犬のブローチの詳細
   ブログ「ハーブ&クラフト・七曜工房」でご紹介しています。


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イノシシが入ったぁ~!  その後

2011年08月20日 | 野菜畑
[番犬] ブログ村キーワード

畑の大事な作物をイノシシから守る
農家犬として目覚ましく成長した
頼もしい愛犬ハナです。



この2,3日、ハナは、
収穫絶好調の夏野菜を守るべく
激しく吠えて、勇ましく
イノシシを追い払うべく
走り回っていました。

われわれは、でっきり、
ハナは、
イノシシの近くまで行って、
イノシシを追い払っているのだと
信じていました。

しかし、真夜中に、
2,3度夫が、ハナが吠えるたびに
トマトのネットを見に行くと

イノシシが何度もネットを出入りして、
トマトを食べている形跡があるのです。



被害の様子から見ると、
小さな猪坊(ウリボウ)のようで、
熟れたトマトだけを選んで
喰っています。

察するに、
ハナは、遠くから、離れて
トマトネットに向かって
吠えているだけのようです。、

イノシシの近くまで行くのは、怖いようで、
イノシシと対決ほどの
勇気は持ち合わせていなかったのです。

これからが絶好調のせっかくの完熟トマトを
これ以上イノシシに食べられないように
ネットを、石で固定することにしました。




大きな石を動かすのが、大好きなイノシシですから
効果のほどは不明ですが、



ハナはやっぱり
勇気と闘争心を持った農家犬ではないようですので、
過大な期待は望めません。







愛犬ハナをモデルにした 七曜工房の木工品

 


組み合わせパズル 4匹の犬 みかんの木のクラフトシリーズ
詳しくは ブログ「ハーブ&クラフト・七曜工房」でご紹介しています。

 
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イノシシが入ったぁ~!

2011年08月18日 | 野菜畑
[猪] ブログ村キーワード

 「くそっ! イノシシが入ったぁ~
  菜園のトマトネットの方から
  夫の声が聞こえきた。


一人で建てる木組みの家」のリビングのすぐ前にあるトマトネット

美味しくて、楽しみにしているトマトに
何事が起ったのかと
大急ぎで見に行くと

トマトネットの中までイノシシが侵入したらしく
トマトを喰い散らかした跡がある。


イノシシのトマト喰い散らかし跡


イノシシによって痛められたトマト苗を点検する夫

 「ナスビは、土の中の虫が目的なようで、実は喰われていないが、掘り起こしてある


イノシシに掘り起こされ、お急ぎで、埋め戻したナスビ苗の畝

「オクラの苗が1本引き抜いてある


イノシシに引き抜かれたので、大急ぎで植え戻した、オクラ苗

夫が悔しそうに報告する。

そう言えば、
 ハナが昨夜
  いつもとは違う方向に走って行って、
  激しく吠えていた。

トマトやなすびを食べに来たイノシシ
対決してくれていたのかもしれない。


イノシシに入られて、申し訳なく、悔しそうなハナ
 
「ハナ! お前も悔しいやろ? 
「イノシシにトマト喰われてな! 残念やったな」
「ちょっと、気が付くのが遅かったか?」
「小さな猪坊やったか?今夜も頑張ろうな

 ハナを励まし、ハナと慰めあう夫

ハナが頑張ってくれたお蔭で、
被害が食い止められ、
今朝の収穫はこれだけ


水不足でキウリが曲がってきた。「水を遣らなくては」

 
今夜は、
「ナスビとトマトたっぷりの大三島イノシシカレー
でも作って、ハナと3人で食べるか。




木工工房・七曜工房製作のイノシシのブローチ



材 シタン コクタン など

 詳しくはブログ「ハーブ&クラフト・七曜工房」でご紹介しています。
コメント (2)
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夏野菜絶好調♪ その2 「ゴーヤは、もういらんわぁ~」

2011年08月17日 | 野菜畑
[ゴーヤ] ブログ村キーワード


今年も、ゴーヤは、
暑さ知らず、日照り知らずで
元気いっぱいである。

キウリと並べて植えたので、
キウリに遣った水を横取りしているらしい。



毎日毎日 5本以上は採れるので、


ゴーヤチャンプル、てんぷら、素揚げと、

毎日毎日、ゴーヤを刻んでいる。



それでも食べきれないので、
ゴーヤの佃煮にする。



ゴーヤ刻んで2キロ分の佃煮作り

ゴーヤの佃煮は、
冷凍しておくと、重宝するけれど、
冷凍庫が、満杯になってきた。
「もう、ゴーヤはいらんわぁ~」

さて、待ち遠しいのは、秋ナス
残念ながら、
「もう、ナスビはいらんわぁ~」というほど
十分には食べれていない。



早く、柴漬けが作れるほど、
たくさん採れないかなぁ~




 今夜の夕食は、ナスとトウガラシの揚げ浸し、牛肉とピーマンの炒め物にゴーヤのから揚げとトマト
  青紫蘇は我が家にとって、レタス代わり 肉や魚を巻いていて食べると美味しい♪



我が家の夏野菜 
 夫が、自家採取の種で、苗を仕立てるけれど、
 気温が上がらず,芽出しが遅かったり、
 せっかく出た芽も、農薬を撒かないので
 ナメクジやヨトウムシに食べられたりで、


ポット撒きの苗に水を遣り、トンネルで保温して芽だしを待つ

ご近所より、毎夏ずっーと遅れがちである。

我が家は、これからが、夏野菜絶好調です。!

台風が大三島に来て、
ゴーヤもキウリも、トマトもナスも
我が家の野菜畑を、なぎ倒しませんように。




 台風被害がなければ、10月末大山儀神社抜穂祭の頃まで ゴーヤは元気にいてくれるます。
        こちらでも、ゴーヤチャンプルとゴーヤの佃煮の作り方をご紹介中です。
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夏野菜の収穫 絶好調 ♪ その1

2011年08月16日 | 野菜畑
[有機栽培] ブログ村キーワード

台風9号が 大三島からそれてくれたので、
我が家の菜園の夏野菜にも、被害がなく、
キウリ、トマト、トウガラシ、ゴーヤ
それに、スイカにまくわ瓜と、
二人では食べきれない程、毎朝収穫ができ、
8月になってから、夏野菜絶好調である。


昨日の収穫

日照りで葉っぱを、ぐったりと萎れさせながらも、
水を遣ると見事に蘇り、
確実に実を成らしてくれる、キウリ


日照りで葉っぱの萎れたキウリと、日照りでも元気なゴーヤ(後ろ)


とりあえず、キウリは、、
毎朝、糠床へドボンと漬けておく
一日一人5本以上食べるのが、ノルマ


浅漬けが好み♪ 漬け過ぎは、刻んで、しょうがと青紫蘇とあえる。(右)

いつになったらできるのかと、心配していたけれど、
ようやく、トマトも収穫でき始めた。


今日の収穫

品種をあれこれ試したり、
ネット掛けで、カラスや蛾などから防御して
夫苦心の念願の完熟トマトである」。


蛾防止の細かい厳重ネットで覆ったトマト苗


完熟を待つと、美味しいけれど、どうしても割れてしまう。
紫っぽいパープルロシアンは、最高品種トマトらしい。

パープルロシアン クリハラ ポンテローザ 

生のトマトサラダだけでは、とても食べ切れないので、
消費の為、トマトスープ、トマト炒め、トマト煮で食べる。、

それでも食べきれなので、トマト煮にして冷凍する。
きっと、冬のシチューに重宝するだろうと。


紫色のパープルロシアンを、耐熱容器に入れて、電子レンジでチン

とうがらし バナナピーマン ピーマン、カラーピーマンも
毎日どんどん実をつけ、収穫に追われるようになった。





本日は、バナナピーマンのグリル焼き 簡単調理で 美味しい
大きくて、肉厚で、柔らかくて、ジューシー




今夜のおかずは
ゴーヤチャンプルにトマトサラダにバナナピーマンのグリル焼き



もちろん、キウリの糠漬けはノルマです。



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