全てのミッションも終え、青島最後の夜になりました。
気も緩みます。
用事（ミッション）の内容はご紹介できませんので、いつも食べ物中心になっていますが・・・。
yukiさんは美味しそうなものばかり食べて、と昨夜も知人に言われました。
ちゃんとミッションは行っているんですよ。
さて、現地スタッフが案内してくれたのは、車で１０分くらいところです。
この店は有名なようで、ネット検索すると青島のレストラン９８８軒中３位と書かれています。
反対側のビル群が望めますが、霧なのかスモッグなのか霞んでいます。
一言で言えばすごい人です。
この周りだけでも、道志の総人口くらい居るかと思います。
若者も家族連れも、私たちのような観光客もです。
待ち時間を楽しめるスペースやドリンク・遊具も用意されていました。
案内されたのは一番奥の部屋です。
仕切りのある鍋が出されました。
真っ赤なスープと比較的済んだスープです。
肉や野菜を口に合った方に入れていただくのです。
現地の方は辛い方は２で澄んだ方を８の割合で良いのではとのアドバイスです。
そして、食べる前にお好みのタレ作りです。
タレコーナーに行って自分で調合するのですが、全く分かりません。
なんか胡麻ベースが良いようです。
見よう見まねで作ってみました。
席に着き、キンキンに冷えたちょっと高級ビールで乾杯です。
中国の方は冷たいものは飲まないので、あまり用意していなく、私たち用に氷をいれた入れ物を持ってきました。
店員さんの愛想も良く、人気店の証なのでしょう。
手際も良いですよ。
最後は手延べ麺のパフォーマンスです。
こんな演技？も見せてくれます。
正直、四川省風でしたので辛味は抑えた方が良いと思います。
かなり脂分もありますので、胃腸の弱い方はそれなりにいただいた方が・・・。
食事も終わりました。
外に出るとオリンピックマークが水面に浮かんでいます。
どっと疲れが出てきました。
これから２０～３０分歩いてホテルに戻ります。
密度の高い日程でしたので、帰国してから疲れが出るのでは無いかと思います。
あれ？どこかで見たことのあるコーヒー店の看板です。
でもちょっと違う？
中国では当たり前のことなのでしょう。
ホテルに着きました。
きっと今日は爆睡だと思います。
私もおちょこちょいでしたので、二泊するホテルを一泊目でチェックアウトしてしまいました。
したがって今日泊まる部屋が無く、いろいろと調整していただき、長期滞在用の部屋に宿泊することができました。
ご覧の用に大きな部屋です。
冷蔵庫やランドリー、キッチンスペースもあります。
こんな状況から青島最後の夜を終えました。
明日は帰国です。
そう、８月４日から道志に行く予定です。
ブルーベリー畑の門扉づくりをしようかと思っています。
Hiro
