台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録（〜2021年11月）。過去の上海暮らし（2013年11月〜2016年4月）の記録も。

ちょっとしたお知らせ

2015-04-10 | 私たちのこと
本日は旦那さまが飲み会で不在なので
のんびりブログを更新しております 笑

そういえば、以前もご紹介した
旅行情報サイト「トラベルコちゃん」の
『プロの海外現地クチコミ』というコーナー
（紹介記事はこちら→旅行サイトにて、上海の紹介記事を書いてみました）

ちょこちょこ追加記事を書いておりましたが
この度、特集ページがリニューアル&
記事内容も大幅追加されましたので
あらためて告知させていただきます

上海エリアは、モデルプラン&危険情報も
さらに追加になっておりますので
ぜひご覧になってみてくださいね

担当のグルメ&観光スポットはこちらから↓
http://www.tour.ne.jp/w_review/SHA/restaurant/#!guide_id=170&pg=1

モデルプランはこちらなど↓
http://www.tour.ne.jp/w_review/SHA/model_plan/214/


また、阪急交通社さまサイトにて
連載も引き続きさせていただいております
（以前の紹介記事はこちら↓
上海の現地情報、記事連載が始まりました）

担当の最新記事はこんなラインナップ↓

☆おしゃれ通りで発見！乙女心をくすぐる上海発ハンドメイド雑貨
http://blog.hankyu-travel.com/kaigai/asia/china/sp/201503168064.php

☆上海に大丸デパートがオープン？！最新の現場リポートを大公開
http://blog.hankyu-travel.com/kaigai/asia/china/sp/201503167354.php

☆行列ができる名店でいただく、蒸したてアツアツの小籠包
http://blog.hankyu-travel.com/kaigai/asia/china/sp/201502166669.php


両サイトともに、上海以外のエリアの記事も
旅行の参考になるものばかりです


お時間のある方は、ぜひご覧になってみてくださいね♡



コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡

「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
2つのランキングに参加しております

 ↓上海情報はこちらから↓

てづくり器で和食と日本酒を楽しむ夕べ

2015-04-10 | おうちごはん（和食）
3月15日（日）
～おうちディナー編～

ふたりで作った器たちが出来上がり
無事に手元に届いたので
それらを使って和食ナイトをしよう！ということに…

帰りぎわにお買い物をして
ふたりでいそいそと準備♡

手をかけた料理たちではありませんが
できるだけ器を生かすようにしてみました




しいたけのオーブン焼き&れんこんの塩きんぴら



れんこんきんぴらはたくさん作って
旦那さまのお弁当用にちゃっかり冷凍しました 笑


アジとカンパチのお刺身



長皿に盛り付けると、また映えますねえ


白菜の浅漬けに、明太子



まあ、箸休めにね…笑


ビールでの乾杯とともに、日本酒が登場～♡




四合瓶1本？いえいえ、2本です♡



八海山シリーズ、吟醸酒の後に純米吟醸も！
やっぱりおいしいなあ


つづいて、焼きなすに…




前日に作り置きしておいた
ししゃもの南蛮漬け



かんたんなレシピはこちら


その後も
日本みやげの干し甘海老&丸干しいかで
ひたすらお酒をちびちび




夕方からゆっくり飲み続けていて
深夜には小腹がすいてしまったため
最後は、秋田の稲庭うどんで〆♡




最近、土日は出かけることが多くて
ゆっくりつまみを作りつつお酒を飲むことが
なかなか叶わなかったのですが
久しぶりにのんびり日本酒会が実現できて
とっても幸せな夜でした♡


ごちそうさまでした♡


コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡

「おいしそう♡」「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
2つのランキングに参加しております

 ↓上海情報はこちらから↓

ふたりで作った、オリジナル食器と箸置き

2015-04-10 | 日々のこと
3月15日（日）
～てづくりもの編～

春節前の忙しいさなか
お友だちのご好意に甘えまして
ふたりで陶芸体験？をさせてもらいました

そのときに作ったいくつかの器と箸置きが
完成したとの報告をもらって
レストランウィークランチの後
さっそく取りに行ってきました～♡

わたくし、見学のような軽い気持ちで
スタジオにお邪魔しようとしていたので
直前にあわててデザインを考えて 笑
その場で色の組み合わせも決めましたが…
どれもいい感じに出来上がりました！


2色パターンのお皿を形違いで、
そして色違いで作ることにしました




焼き魚用の長皿もずっと探していたため
せっかくだから、と制作してみました




余った生地で、思いつくままに箸置きも♡




白猫のしっぽが折れちゃった…
でも、それはそれで味があってかわゆいな
もうひとつのパターンも
綺麗な空色と白色の組み合わせで
とても気に入っています


デザインや色使いのチョイスはわたくし
実際の作業で細かいところは旦那さまが担当

あとは、周りのスタッフさんたちに
迷惑をかけつつ、助けてもらいました 笑

食器も小物、インテリアも
普段から好みのモノを常に探し求めていますが
まさか自分で作ることができるとは…

大事にしたいと思います♡


テンションが上がったわたくしたちは
これらの器を使って、和食ナイトを開催することにしました！

つづく！


コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡

「すてき♡」「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
2つのランキングに参加しております

 ↓上海情報はこちらから↓

T for Thai で、レストランウィークランチ

2015-04-10 | 上海外ごはん（アジア）
3月15日（日）
～ランチ編～

この週は、旦那さまが土曜出勤のため
一日だけのお休みとなりました…

ランチはレストランウィークで予約していた
タイ料理レストラン、T for Thai へ♡




こちら、フランス人シェフが開いたタイ料理店で
下の階のCuivreとは姉妹店になるのだそう

入り口が共通になっております～




階段を上っていくと…




スタイリッシュで開放的な空間が！



予約していたおかげか、窓際のソファ席に座れましたん


色使いや内装のひとつひとつが
ちょっぴり個性的な感じでおもしろいな




レストランウィークのメニューは
決まった数品の中から
前菜、メイン、デザートをチョイスするスタイルです


普通のメニューも見せてもらいました！
やっぱりここもiPadですねえ



写真がきれいで、どれも食欲をそそる～


ドリンクは別料金ですが、もちろんオーダー♡




シンハーとタイガーの生ビールがあるのは
かなりポイント高い♡




料理は最初からふたりでシェアするつもりでしたが
一品ごとのボリュームが結構あってびっくり


前菜は、トムヤムクン



スープは、まあまあかしらん
そんなに辛くはなく、ココナッツミルクが強い印象
海老を含む具材の少なさが気になりました…


もうひとつはナムトックムー



ハーブ類がこれでもかと入っていて
苦手な人はまったく食べられないレベル 笑
わたくしたちには何の問題もありません♡
むしろさっぱりしていておいしいー！


ビールをおかわりした後は
何種類かの白ワインを次々頼みます



店員さんがにやにやしながらお酒を持ってくる 笑


メインは、定番のパッタイ！



これは間違いないおいしさでした
まあ、まずいパッタイにもあまり出会わないけれど 笑


もうひとつ、マリネードチキンの炭火焼き



お肉自体はジューシーでなかなか美味です
うーん、でも味がうすいのかな？？
レモンベースのつけだれがついてきますが
あんまり変わらなくて、ちょっぴり残念


食後もまだ白ワインをオーダー 笑




デザートは、ココナッツとタピオカのプディング



小さいので、ぺろっと完食♡


紫米のタロイモ&ココナッツ添え



これ、甘いごはんではないか！
食後にこれは、わたくしには無理です…
残念ながら残してしまいました


グランドメニューの価格を見る限り
夜にふらっと訪れるにしては
コストパフォーマンス的にも微妙な気がしますが
素敵な空間だし、ランチは再訪もありかな

レストランウィークだと予約も簡単だし
コースでひとり88元はお得感がありますね

ドリンク代が大幅に上回ったことにより
お得なのか損なのかわからない感じになりましたが 笑
お腹いっぱいになったし、おおむね満足しました♡


この後は、お友だちが預かってくれているものを
ふたりで受け取りに行って
食材のお買い物をしつつ帰宅しました♡

つづく！


T for Thai
住所:上海市盧湾区淮海中路1502号2F（烏鲁木斉路近く）
TEL:021-64379633


コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡

「おいしそう♡」「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
2つのランキングに参加しております

 ↓上海情報はこちらから↓