台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

念願の小肥羊でランチ火鍋

2014-01-26 | 上海外ごはん(中華)

前回の記事でも書いたとおり
金曜の夜はふたりとも体調が微妙だったので…
土曜の記事から再開します♡

1月25日(土)
~火鍋ランチ編~

この日のランチは、
ずっと行きたかった小肥羊へ♡

東方路にある、浦東店にやってきましたん

ピークタイムを外したのに
それでもこれだけたくさんのお客さんが!

そんなに待たずに席に着けてよかった♡

ここの火鍋はどんな味なのかなあ~


火鍋のスープはいつもの2種類

喉がやられているのに…
やっぱり辛いスープは外せません~笑

店名のとおり、こちらの名物は羊!

ということで火鍋には羊肉を♡

お肉はひとまず1種類だけ


そして、一品料理としてメニューにのっていた
羊のスペアリブもオーダー♡


ビール♩ビール♩


火鍋の具材は全体的に頼みすぎましたが 笑、
さくっと紹介~♡

白菜に


キクラゲ


大好きな腐竹、ゆばみたい


鴨の血を固めた、鴨血


海老だんご、おいしい~♡


くずきりみたいなの

食感が楽しめてなかなかよいな

香菜、オーダーしたらこんなボリューム…
まるで観葉植物のよう 笑


昼間だから、麺類も頼んじゃいました♡

食べきれなかった…

ビールもたくさん飲みましたよ


一応つけダレもいくつか頼んだけれど

スープにちゃんと味がついてるので
そんなに必要なかったかも~

2回訪れた海底撈火鍋もお気に入りだけれど
こちらはまた違った楽しみ方ができました
あー、おいしかった!

風邪をふきとばしたわたくしたち、
この後はおうちで旅支度をして
のんびり映画&お酒を楽しむのでした♡

つづく!


小肥羊
住所:上海市浦東新区東方路1298号
TEL:021-50901717


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彼のために♡心をこめたイタリアン

2014-01-26 | おうちごはん(フレンチ以外の洋食)

春節前の振替で、旦那さまは今日から仕事…
週末ふたり編、さくさくとアップします♡

1月23日(木)

まだ木曜だけれど、この日は旦那さまが
珍しく出張から戻ってくることに。
嬉しくて、おうちごはんも気合い入れました♡

22時から 笑、
イタリア料理の宴、はじまり~♡

とはいえわたくしの体調があまり良くないので
ワインは2本まで、と決めました…

気分を上げるため、
イエローベースでカラフルに♡



最初の1本は
エノテカの安旨スパークリング


惜しみなくごくごく飲める感じがよいな


生ハムとルッコラのサラダ


うすく切った生マッシュルーム&
ラディッシュもたっぷり入っています


カンパチのカルパッチョ


自家製のマスタードドレッシングで


分けてもらったFARINEのパンも少し 笑



アスパラのオーブン焼き


自分で作った温泉卵&おろしたてのチーズで
こっくりとした味わいに仕上げました

このあたりで2本目のワインに突入~
1933老場坊の青空マーケットで購入したメルロー


香り豊かでとっても好きな味♡

そしてメインは…ラザニアです♡


ベシャメルソースとミートソースを作って
ラザニアのパスタ、チーズとともに
どんどん重ねていくだけ!

ソースを作る手間はかかるけれど
オーブンに入れてしまえばあっという間

翌日に持ち越すくらいたっぷり作ったので、
食べたい分だけお皿に盛り付け♡




なかなかおいしくできたようで
旦那さまも大喜びでした~♡

翌日は旦那さまもわたくしも
体調不良のため、おうちディナーはお休み 笑

引き続き、土曜のもようをお送りします♩

 


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