今日も最高!~ミウパパの厨房奮戦記

ダイエット中なのにダイエットしない、へたなのに料理とゴルフが好きな自由人のブログ。

茜空

2010年11月30日 | 日記
  今日は天気が良かった。
 明日も晴れかナ~、茜空です。 

 こう言う時、富士山の周りは
 ちょっと面白いんですよ。 
 色んな雲が出来て、それが夕日に反射して
 UFOみたいに見えるんです。 
 この写真でも富士山頂上の
 少し上の所に黄色い部分があるんですが
 見えますか?  

  写真じゃ分かりにくいですねェ。
 肉眼で見ていると結構黄色く光ってました。
 葉巻型UFOみたい。 
 他にも、突然一点がパアッと光ったりして、しばらく眺めていました。 

  富士山全体が雪に覆われて、そろそろ冬ですね。 
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確かにうにクリームだ

2010年11月28日 | グルメ
 いやァ~、うにクリームでした。 
 味とか香りとかじゃなく、
 なんて言うか、 
 口の中に「うに感」が広がるんです。
 うン、旨かった 
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うにクリーム

2010年11月27日 | グルメ
 皆さん、スパゲティって好き?
好きですよね。 
 寒くなってくるとミウパパは
シチュー・スパを作ります。
顆粒状のシチュー・ルーを使い、
少量のシチューを作るんです。 
具は玉ねぎだけでもいいし、
青い物が欲しければホウレン草を加えても。
それにパスタを合えるだけ。 

で、これはうにクリーム。 
無印良品の品なんですが、
一・二週間ほど前に新聞で紹介されたんで
ずっと品切れでした。 
 昨日ようやくゲット。
明太子味とかあさりボンゴレなんかは
自分でも作れますが
うにクリームはちょっと難しいですから 
市販の物に頼りましょう。
さて、お味は・・・今夜 
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そろそろ、そう言う・・・ ②

2010年11月24日 | 愛犬
 今朝もちょっと寒くなりましたね。 
  そろそろ、そう言う季節なんです。
 そう、ミウパパがパソコンやってると
  ミウちゃんが足元にやって来て
 鼻でツンツンします。
 私にも毛布分けてって言ってます。
 少し広げてあげるとそこにドカッと。
 そして気持ちよさげにスヤスヤ。 
 このブログを書き終えたら
 パパちゃんはお出かけしちゃうよ~。 
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白菜の蒸し煮

2010年11月16日 | グルメ
 テレビのCMで白菜の蒸し煮をやってるのご存知?
白菜のざく切りを鍋に入れ、ツナ缶を丸ごと加える。
それだけで、水や汁を加えずに、中火で蒸し煮にする。
食べる時にポン酢をかける。
(シーチキンのCMかポン酢のCMか忘れたけど・・・  )
 これ、やってみました。
なかなか美味ですよ。 
白菜を煮込んだ時と違ってシャキシャキ感が残って
甘味をしっかり味わえます。 
とっても簡単だし~。 
 お勧め 
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そろそろ、そう言う・・・

2010年11月15日 | 日記
  昨日の夕方、
 杉並公会堂の入り口の木に
  クリスマス飾りが付けられ
 点灯式  が行われました。
 そう言う時期なんですねェ。 
 ミウパパはどうしても食べ物に
 季節感を求めてしまうんですが 
 時にはこう言う  お飾りに
 「そろそろ、そう言う季節かァ~」なんて
 感じたりもします。 

  季節が動くと身の周りも少し変わる。
 秋も深まれり・・・でした。 
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カニ・ホタテだァ~

2010年11月11日 | グルメ
 北海道に遊びに行った知人が
旅先から送ってくれました。
生のカニとホタテで~す。 
ホタテは全部で12枚もありました。 
送り元は小樽市稲穂町の水産屋さんです。
 小樽と言えば寿司、その寿司屋さんが
ズラっと並んでいるのが稲穂町。
そこから来たんですよ~。 
 早速ホタテはお刺身に。
生のホタテのお刺身って、甘味があって
スーパーで買うのとは全然違う。 
 カニはお鍋に。
こちらも身がプリプリで、旨い。
お陰様でぜいたくな夕食でしたァ~。 
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東松山森林公園

2010年11月09日 | 愛犬
 行き出すと止まらない・・・か。 
  ミウちゃん連れて
 今度は東松山森林公園へ行ってきました。
  紅葉が始まっています。

 すばらしい秋晴れの下、森は静か。
そして、ゆっくりと樹々が風に揺れながら
秋を演出しています。 
  赤い鳥、小鳥、なぜなぜ赤い、
 赤い実を食べた・・・
 なんて歌、覚えています?
 遺伝学的には根拠の無い歌でしょうが
 赤い実を見るとちょっと口に出しちゃいました。 

森にはたくさんの小路があって
川があって、池があって、花畑があって、
棚をくぐり、トンネルを抜け、
里山の楽しさ満喫です。 
 ミウちゃんも楽しく歩きました。
 小枝と落ち葉の道は気持ちいいんでしょう。
 3時間近く歩きましたよ。
 さすがに最後の方はちょっとお疲れモードでしたが。 

 お昼は公園内のレストランで。
土日はバーベキューも盛んなんでしょう。
ミウちゃんにとっても我々にとっても
すばらしく楽しい遠足でした。 
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豆腐と明太子

2010年11月08日 | グルメ
  ミウママの一工夫。
 この日は  ワインに合わせたメニュー。
  そこにこの一品。
 豆腐に明太子、それに溶けるチーズを
 トッピングしてあります。
 豆腐も明太子も世界食ですねェ。 
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ドロ~ !

2010年11月07日 | 愛犬
 いや~、見ちゃいました、ロッテ vs 中日。 
大して関心あった訳じゃないけれどチャンネルが合っちゃって
結果出るまで見てたら夜中の12時前まで来て2対2のドロー。 
選手も観客もお疲れ様。 
 テレビのスタッフも大変だったでしょうね。
プロ野球の中継でここまで延長して放映したのって
珍しくない?

 で、それじゃ寝ようって言ったら
 そばにいた  ミウちゃんがむっくと起き上がり 
 パパ・ママより先にベッドへ。 
 後から来た我々は
 ミウちゃんを押しつぶさないように
そう~っとお布団の中へ。 

 暗い中でどうやって察知するのか分からないけど、
ミウパパが  横向きに寝ると背中側にどっと身を寄せて来るし
 足を大の字にしてると間の三角地帯に陣取るし。
そうやってると寝返り打てなくてだんだん苦しくなって来て
目が覚めちゃうんです。 
時計を見るとたいがい3時過ぎ。
そうなると後は寝られなくなるんだよ~、ミウちゃん。
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久しぶりの公園で~す。

2010年11月05日 | 愛犬
 夏は  暑くて長かったし、
 秋はイベントが続いたり  雨だったり、
 そんな訳で「久しぶり~」の
 公園です。 
  ミウちゃんおおはしゃぎ。
 コーエンって言葉は覚えていて
 家を出る前から気分はハイ 
 公園では嬉しそうに
 あっちへこっちへ。 
 ワンちゃんともたくさん
 挨拶を交わしました。 
  よく歩いたね。
 帰り際にはそばのスタバでお茶。 
 ここにはテラスがあって、
 ワンちゃん連れの溜まり場。 
 常連さんは、ママちゃんが中にコーヒーを買いに行ってる間もおとなしく待っていて
 知り合いの人が来たらしっかり挨拶してました。 
 ミウちゃんは家に帰って来てからもしばらくは興奮収まらず。
  久しぶりで楽しかったねェ~。
 そして午後は爆睡で~す。 

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富士山に雪

2010年11月02日 | 日記
久しぶりに  富士山が見えました。
冠雪してますねェ。
もう11月だもんね。 
この夜明け頃、
富士山の裾野あたりを横切る
飛行物体が見えたんですけど
あれは何 
飛行機にしては翼が見えず、
速度もゆっくり。
ヘリコプターや気球ではなし。
UFO 
ま、そんな訳ないでしょうが。 
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今日も~、雨~だったァ~

2010年11月01日 | 日記
今日も  雨ですねェ。
 台風の直撃は避けられたようですが
わが街は雨に煙っています。  

昨日、横浜に出かけたんですが
APECを控えているんで街中  警戒態勢ですよ。
車はランダムに止められてチェックされてるし、
駅やビルの中にも警官がパトロール。
目の前を通り過ぎた警官の背中には長崎県警と
書かれていました。
全国から応援出張してるんでしょうね。
雨も連れて来た・・・って訳ではないでしょうが。 
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