今日も最高!~ミウパパの厨房奮戦記

ダイエット中なのにダイエットしない、へたなのに料理とゴルフが好きな自由人のブログ。

トウモロコシ

2016年06月26日 | 日記
 おじさん仲間でゴルフに行くと、帰りに産直屋さんに寄って
野菜を買うってのが習慣になってます。 
家族の多い人は結構たくさん買い込むんですよ。
季節の物なんか特に好まれます。
これからだとトウモロコシが美味しいですよね。 
で、帰りの車の中で、トウモロコシをどう料理するか・・・って事が話題に。 

 Kさんは、お湯で茹でる、と。
 さくらパパは、「ラップに包んでレンジでチンが一番」と。
  ミウパパは、いつも、グリルで焼いています。
 表面に焼き色が付くのが好きでして、ね。 
 そしたら、「グリルで焼くなら、直接じゃなくて、
 アルミホイルにくるんで蒸し焼きにした方がよい」
 とのご意見も頂きました。
 アッハ、人それぞれですねェ~。 

 さて、帰って来て、トウモロコシを焼こうとした時、
  さっきの話を思い出して、考えました。
 ラップに包んでレンジでチンするのも、
 ホイルにくるんで蒸し焼きするのも、
 要するに、蒸す訳でしょ。
 だったら、蒸し器でそのまま蒸したらよかろう・・・と。 
 やってみました。蒸す事、10分。
  見事、黄金色に仕上がりましたがな。
 焼き色は無いですが、きれいな色つやです。
 実も柔らかすぎず、プリっとした食感で、旨いです。 
 よし、これから我が家は蒸しでいこう、と決めました。 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

銀座も変わる

2016年06月21日 | 日記
 築地の「魚竹」で一杯やって来ました。
名店巡りで紹介されたり、吉田類の酒場放浪記にも登場したお店です。
もちろん  魚は絶品。
友人のS君と  日本酒をチビチビやりながら
刺身や焼き魚を堪能したんです。 

 その後、もう一杯飲もうとして 
 銀座をぶらりと歩いて、数寄屋橋へ。 
 元は阪急数寄屋橋店だった所ですが、
 今は TOKYU PLAZA です。
 オッシャレ~~ 
 銀座もどんどん変わるんですなァ~。 
 近々、また銀座に行く機会があるので
 あっちこっち見てみようかな。 
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

権現さま

2016年06月19日 | 日記
  王子権現さまにお詣りしてきました。
 以前、王子に来た時には、飛鳥山公園には行ったんですが、
 権現さまには寄らなかったんで、
 今回、改めて足を運びました。 
 ちなみに、JR王子駅の中央改札を出ると
 えらく遠回りを余儀なくされますので、 
 北口から出るのをお勧めします。
 鬼平犯科帳なんかによく登場する権現さま。
  静かなたたずまいです。
 もうかなりの夏日だったんですが、
 大きな木の陰が涼やかな雰囲気を保ってます。 


 さて、もう少し北に足を延ばすと
 王子稲荷さんがあります。
 ここの奥には願掛けの石と言うのがあって、
 願い事をしながら石を持ち上げ、
 軽いと感じたら大願成就近し、
 重かったら一層の努力が必要との印だそう。
 意地でも「軽い」って言いたいですよね。 
 でもねェ、ミウパパの前にトライしたおばさんは
 持ち上がらなかったんですよ。 
  頑張らなくっちゃ、ね。



       
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

がんばれ、小西綾子さん

2016年06月03日 | 日記
今日は、富山県で行われている  女子プロゴルフ「日医工女子オープン」の
最終日です。これは、ステップ・アップ・ツアーと言って、
レギュラーの試合に出られない、言わば 二軍の選手達を育成する為の試合なんです。 
中には、「夢をもう一度」と願うベテランもいますが、
多くは、次代のトップを狙う若い選手達なんです。 
今年は全部で18試合が予定されており、日医工は5戦目ですね。
半分の9試合が3日間競技で、残り9試合が2日間です。
ステップと言えども、ちゃんと  賞金が出されており、
なにより、 優勝すると、その後のレギュラー4試合の出場権が与えられると言う
ご褒美があるんです。皆これを目指して戦うんですね。 

CS放送のスカイAが、このステップの模様をライブで放送しています。
 朝一番のティーショットからその日の終わりまでじっくり中継してるんですよ。
レギュラーの試合だと、どうしても優勝争いが中心になりますが、
ステップの放送では各自のプロフィールが紹介されたり、
多くの選手の色んな様子を見る事ができます。
放送席には、 岡本綾子・塩谷育代・山崎千佳代と言った一流プロが座っており、
しっかりとした解説と共に、おもしろい逸話なんかも出てきて、
これを聞いているだけでも楽しいんですよ。 
もちろん、試合の運営には多くのボランディアが携わり、
関係者・放送スタッフなどレギュラーに負けない熱意が感じられます。 

 そんな中、毎回活躍しているのが
 小西綾子さんです。 
 朝早くは選手のインタビューを行い、
 試合が進んでいくと、最終組あたりに付いて
  ラウンド・レポートを入れてくれています。
 あのね、自分でプレーするなら1ラウンドするのは
 当たり前ですが、人のプレーに付いて
 ずっと回って歩くってのはとっても大変なんですよ。 
 しかも放送機材を持って歩くんですよ。
 すごい体力・気力ですね。
 おかげ様で放送が楽しいです。
 がんばれ、小西綾子さん 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする