三の酉

　　今日は三の酉ですね。　
　荻窪で酉の市と言えば
　天沼八幡神社様です。　
　駅から歩いてすぐなんですが、
　我が家の行動範囲からは
　ほんの少し外れた位置にあるので
　今まで行ったことがありませんでした。　
　で、本日初お詣りとなりました。
　福が来ますように、とお祈り。　
　小さな神社ですが、ちゃんと
　境内では熊手も売られてます。

　で、そのご利益と言う訳ではありませんが
　道すがらにおいしそうなソバ屋さんを発見。　
　そばと地酒が自慢と言う看板が目についたんです。
　　今度、夜に来てみましょう。
　他にもよさげなお店を二三見かけました。
　ほんのちょっと足を延ばしてみるっていいですねェ。　

富士山冬景色

　　　　　　　　　　　

　富士山が真っ白になりました。
冬来ちゃったなァ。　

今朝、東京の街は霧に覆われてましたが、
我が家の周りも霧でした。
日が昇ってきて霧が晴れたら、
その向こうに、こんな真っ白の富士山が座ってました。　

夕食は鍋料理が多くなって来たし、
焼酎もお湯割りがおいしくなって来たし・・・
寒いのは嫌だけど、冬を楽しまなくっちゃ、ね。　

今夜は飲み比べ

　今日も雨。　
　なんか、週末になると雨ですねェ。
　しかも、段々冷たくなっていきます。　
　　で、先週は牛煮込みを作ったんで、
　今日は　　おでんにしました。
　となると、日本酒の出番ですよ～。　
　この前の広島のお土産に買った
　賀茂鶴の３種飲み比べをやりましょう。
　どれが一番おいしいかなァ～。　

西洋居酒屋風牛煮込み

　　　　雨がしとしと日曜日
　　　　　　僕はひとりで～～　

なんて歌を思い出しちゃう昨日でしたね。　
　ミウママは、お友達との約束をすっかり忘れていて、
電話が掛かってきて、あわてて出かけて行きました。

　ミウパパは朝から牛の煮込み作りです。
牛の肉とすじをメインに、玉ねぎ・ごぼう・にんにくなどを加えます。
かつおで出汁を取り、醤油・酒・みりん・塩と言う基本パターンで味付け。
これをダッチで煮込むんですが、今回更に加えたのが
　トマト・ケチャップ　
我が家ではトマトと醤油のマリア―ジュはよくやります。
以前、トマトジュースを加えた牛煮込みも作ってみました。
つい最近、生のトマトよりもケチャップの方が抗酸化力が強いと言うコメントを
聞いたような気がしましたので、今回、ケチャップにしてみたんです。
煮込むのは１時間、午後一杯はゆっくり寝かせて、夕食に・・・
　　旨い　　
なんと言うか、シチューのような、ビーフストロガノフのような、ハヤシのような、
西洋居酒屋で食べてる日本の牛煮込みと言った感じの、
すばらしいバランスの一品が出来上がったんです。
もちろん、ミウママも絶賛。　う～ん、満足で～す。　

　　　　　　

広島、食べて飲んで

　牡蠣　　あなご　　鯛　
　今回はこの３点集中でした。

　牡蠣は、まァ、当たり前ですよね。　
　あっちこっちの店頭で牡蠣を焼いていて
　ちょこっとつまみながら散策できます。

　瀬戸内で食べるのと、東京とで
　　大差が出るのが鯛。
　いやはや、刺身はもちろん、
　焼いたって瀬戸内の鯛は旨い。
　堪能しました～。　

　あまり知られてない（？）
　かもしれませんが、
　あなごも広島名物なんですよ。　
　あなご飯のお店、たくさんあります。
　炭火で香ばしく焼かれたあなご。
　う～ん、絶品です。　

　他にもおいしいもの一杯あって
　食べきれませんでした。
　　次回のお楽しみに取っておきましょう。



さて、帰り道に西条と言う駅で降りました。
　日本酒の蔵元が立ち並ぶ街です。
ミウパパが好きな賀茂鶴もここで造られています。　

　

　　

工場で説明を聞いた後、たっぷり試飲もさせてもらいました。　

　　　　　　　　　　

　広島名物まだまだあります。
空港で八天堂のクリームパン買いました。
もみじ饅頭も酒饅頭も袋に入れちゃいましたよ～。　

　　　　　　　　　　

広島、戦争と平和

　　　　　　　　　　

呉にも足を延ばしました。古くから軍港の街として知られています。　
海上自衛隊の基地があり、港で訓練が行われていました。
で、街中にで～んとこれがあります。「てつのくじら」　
　本物の潜水艦ですよ～。
史料館になっており、ルートに従って船内に入りました。
潜望鏡を覗く事もできます。驚くほど鮮明な像が見えます。さすが軍用　

　そして「大和ミュージアム」　
　模型とは言え、戦艦大和は大迫力です。
　最大級の戦艦ではあるが、その搭載された戦力からすると
　船体は極限までコンパクト化された、との説明。
　日本の造船技術の最高峰だそうです。　

　　館内には潜航艇やゼロ戦も展示されてます。

　


　今の日本は平和の時代。
　世界全体は決して平和一色とは行かないようですが
　少しでも平和になるよう、祈りましょう。　

　

　忘れちゃいけません
　広島にもお城があるんですよ～。