今日も最高!~ミウパパの厨房奮戦記

ダイエット中なのにダイエットしない、へたなのに料理とゴルフが好きな自由人のブログ。

♪サクラ~ ♪サクラ~

2014年03月28日 | 日記
 やって来ました、 桜の季節 
 今週末から来週にかけて、
 毎年恒例の狂騒宴会の時ですなァ~。 
 あっちこっちで、 花見だ、 飲めや 
  確かにねェ~、
 満開の桜並木なんぞ歩いていると
 見上げた空が  ピンク色になっていて
 狂おしい気分になりますよね。 
  親戚のお嬢ちゃんがこの春
 大学に入るんです。
 その入学式の日がドンピシャ満開の日なんです。
 さぞや、いい気分でしょうね。 
 ここ二・三日の報道番組の冒頭は桜の開花の話題ばっかり。
  日本が平和である証拠。 
 今夜、ミウパパは大学時代の友達との  飲み会に出かけるんですが、
 早めに行って夕映えの桜でも探してみましょうかね。 
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焼き鳥は旨し

2014年03月13日 | 日記
 ここ一・二年でしょうか、荻窪界隈で焼き鳥屋さんの
新装開店が相次いでいます。
昔からの古い焼き鳥屋さんが主流だったんですが、最近は新しい店が
どんどん進出して来ているようです。 
 昨日も新たに一店オープンしました。
我が家はこう言うイベント物にはあまり首を突っ込まない方なんですが、
昨日はミウママと一緒に行ってみました。 
オープンが5時と言う事で、10分程前に着いたんですが・・・
ん   誰もいない。 
新装開店らしき飾りはあれど、なんか静かな雰囲気。 
ま、もうちょっとしたら開くんだろうから、おとなしく待ってればいいや。
 と、思ったら、この10分の間にどんどん人が並びました。
さて、開店。ミウパパ達が一番乗り~。 
で、一勢に店に乗り込み皆であれこれ注文するから、当然焼きが間に合わず。
アルバイトのお兄さんにメニューの中身を聞いてもまだ知らず。
ま、そんなこんなは新装開店のご愛嬌。 
 ビールや焼酎を飲みながら、店の賑やかさも楽しみ、
ちょっと時間かかったけど味は良しの焼き鳥を口に運び、
宴の時を楽しんだのでありました。 
 また行こう。

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ゴルフ始動

2014年03月08日 | 日記
  沖縄でダイキン・オーキッド・レディースが
 始まりました。
 LPGA2014の開幕で~す。 
 今年は誰が活躍するのかなァ。 
  昨年の賞金女王森田理香子が今年も
 がんばるのか、
 横峰さくらが巻き返すのか。
 日本に帰って来た上田桃子が出て来るか、
 十代の若い子たちがガンガンやるか、
 楽しみ充分です。
 4月になればレギュラー試合だけじゃなく
  ステップアップツアーも始まります。
 こっちも観てて楽しいですよ。 

  で、ミウパパのゴルフもやっと開幕しました。
 寒かったり雪が降ったりして
 なかなかラウンドの機会がなかったのですが
  ようやく初打ちできました。
 相変わらず下手ですが、ま、今年もがんばりましょう。 
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お好みは?

2014年03月01日 | 日記
  ゆうべはお好み焼きをしました。
 ちょっと久しぶりでしたね。
  ミウパパのお好み焼きは、まず
 大根おろしから始まります。 
 これが面倒と言えば面倒なんですが、
 大根おろしに小麦粉を入れて生地にしていくと
 焼き上がりがもっちりして旨いんですよ。 
 卵は割り入れますが、水は加える必要無しです。
  後は普通に具を加えて行きます。
 普通とは言っても家庭によって色々でしょうね。 
  ゆうべはキャベツ・ちくわ・紅ショウガを入れました。
 そして、焼く時にベーコンをトッピングしたりタコにしたり。
 焼き上がりをへらで切って分け分けして食べるの最高 
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