しょうが湯

１２月ですねェ。寒くなります。
この時期ちょっとお勧めなのがしょうが湯です。
しょうがを薄く切って少し煮出すだけ。
簡単なハーブ・ティですが体はしっかり温まりますよ。
生のしょうがを切ってもいいです。
しょうがが余ったなァと思った時なんかに
薄く切って干しておくのもいいですよ。干した方がそのまんま
使えるから便利かもね。