すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

スタンプラリー 最終

2016年08月25日 14時59分40秒 | 日記
 最後の2ケ所。。。大島群のサザンセトとうわ、 錦町のピュアラインにしき。。。
  海辺と山の中。。。。先ずは 大島郡へ。
  大畠から橋を渡り 30分くらい島をぐるり。。

  道の駅 サザンセトとうわは 海産物が主に、 そして海風をたっぷりと。。 柑橘類も。
  本かれいを煮物用に ゲツト。

  そして 山の中へ。。。 久しぶりに 山賊を見ながら。。
  山賊むすび、山賊焼きなど 名物が。


  ランチまでの時間つぶしに 久しぶりに 雙津峽温泉へ。  


  最後のスタンプ!! よくやりました。 23ケ所の道の駅。 

  ご苦労賃?! 旦はんは スタミナ定食。 私は田舎巻き。

  シニア夫婦にとっての 時間つぶし!!
お疲れ様でした。。。。

 " それぞれの 巡る駅には 心品 "




野菜ソムリエ料理 in葉月

2016年08月25日 08時06分01秒 | 料理
 先月は 鬼の霍乱??!! で夏風邪に悩まされ 料理教室を欠席。
  今月は ミョウガ、オクラ、とうもろこしを メインに。

  みょうがご飯。。。 みょうがの香りが あぶらげとお出しとで。


  おくらチヂミ。。。 オクラは 夏バテ回復に。 チヂミと言えば小葱と思いきや オクラもなかなか!!
   お安い材料で シンプルに美味~しい!!


みょうがと梅干しのお吸い物。。。みょうがの香りと梅干しのさっぱりさ!! 食が進む。


  とうもろこし豆腐。。 出盛りの甘~いとうもろこし。 ちょっぴり手間がかかるが 出来上がりは抜群!!
冷やして とろ~り!!


牛乳わらびもち風。。。わらびの粉を使わないで きなこ、砂糖、牛乳、片栗粉で。。。。


   今回は 夏ピッタリの 爽やか、すっきりメニューで 食欲増進!!
ご馳走さまでした。


 " 夏疲れ おくらチヂミに 元気もらう "