らっきょ漬け

　何を思い出したか?? 旦はんが急に　らっきょを買いに行こう!!
と　のたまう。　久しぶりのドライブに　行き先をあちこち
　　思いめぐらせ。。
　　いつもの　道の駅　仁保の卿で　ゲット
　　泥付きを求め　帰宅から手数が　大変!!

時間が余り　たまには　萩へ行ってみっか!!
ということで　走ること一時間余り。。。ついでに近くの
　　道の駅　阿武町を覗いてみるかと!
日本海の魚がメインなので　又瀬戸内とは違った種類。
　　山口県は　瀬戸内と日本海に囲まれ　幸せな食に。。。
　　これが　運の尽き!! 漁師さんの溢れる大魚に　ついつい!!
　　あれもこれもと　手が出てしまい　買い上げー!!

7品で　\3450なり。。。この安さ!!

ランチもしないで早々帰宅。　さあーさあー
　　\150の　いわしを　"いわしの梅煮　" にして常備菜。


　　カレイ3匹、アマダイ2匹は　干物に。


　　鯛、いかは刺身に。

　　鯛の塩焼きに　生シイタケを焼いて。
　
　　久しぶりの　イカの刺身は　甘みがあり　美味しいこと。
　　残りの２はいは　冷凍しまたの機会に。

　　ランチと夕食をかね　３時ごろから　一献かたむける。　ふふふ。。
　　何とも　呑み助夫婦??!!

"　手間をかけ　食する喜び　夢に見て　"