JAには 季節の野菜がいっぱい!!
一番場所を占めているのは 旬の春キャベツ。。
本日の料理教室も キャベツが主役
ご飯も麦を入れ カルシュウムの多い小松菜のおしたし。
オリーブオイルにレモンが使われ さっぱりと。
NHK朝ドラのマッサン エリーさん母国のスコットランドのスープ
旬の野菜に押麦を加え煮込んだ スープ "スコッチプロス"
ヘルシーさを求める方に ぴったり!! の 酢豚
豚の代わりに おからでチキンナゲット風に作る。
デザートとして キャベツを使って。爽やかな味に 皆で
美味しい!!
本日の出来上がり
拡大" 春キャベツ 甘さとうまみ 横綱か? "
追加です。
おからDE酢豚風
拡大キャヘツのミルクプリン
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