今日は久しぶりに料理です。
最近は夫が気が向くと野菜スープを作ってくれます。
玉葱、ジャガイモ、人参をベースに偶に茸やブロッコリーが入ります。
肉は必ず鶏の手羽元です。 夫曰く「コラーゲンがたっぷりだから！」
この日は家庭教師のＬさんが用があって訪ねてくると言うので、一緒に夕食をとることにしました。
然し、特別な料理は何もなしです。
粟に緑豆を加えたお粥、残り物の野菜スープ（色が悪いのは紫玉葱を使っているからです）、煮物（木耳、高野豆腐、人参）、大根サラダ（シーチキン、クコ、ミニトマト、生菜）
何ともヘルシーな！ 若いＬさんも喜んで食べてくれました。 有難う
友人のお母さんが、４月３日に煙台に買えられます。そのときに、お土産が何がいいか考えているのですが、アドバイスお願いします。
よろしくお願いします。
中国の方へのお土産ですね・・対象年齢で違うと思いますが、
昨年私の家に遊びに来た中国人の友人は安い血圧計を探して買って帰りました。
デジタルの体温計も喜ばれるそうです。
若い友人たちには日本の化粧品、特に安い香水を沢山買っていました。
お母さんへのお土産だと日本のお菓子、それも高級な和菓子よりクッキーやお煎餅が喜ばれます。
私はいつもカントリーマームを多量に買い込んで帰ってお土産にします。
日本の洗剤は喜ばれますよ。洗濯用液体洗剤を差し上げたらとても喜ばれました。でも、説明書きが読めないので、差上げるなら説明が必要ですね。
中国には日本にあるものは何でもありますので、和の風情の品物もいいですね。
男性方にはウイスキーが好評です。 日本の清酒もこちらではとても高価なので喜ばれます。
思いつくままに書いてみましたが、中国の方は実を大事にしますので、実用的なものの方が喜ばれるかもしれませんね。
お役にたてたら良いのですが・・・
また具体的に聞きたいことが何でも聞いて下さいね。
豆と言えばグリーンピース、私、苦手なんです(^^ゞ緑豆とは味が異なりますか？一度モコさん夫婦の料理を口にしてみたい！
そうそう、真ん中の娘の肌がカサカサして掻き傷が増えたので病院に行くと軽度のアトピーとの診断でした(T_T)
卵白と牛乳のアレルギーが発覚しました（TｗTｌｌｌ）私の体質を受け継いでしまいました…
食事療法で軽くなりました。
その時に食事について関心を持ち始めたのです。
30年以上前のことですから、良いと言われることは手当たり次第に試してみました。
その頃は厳しい私を恨んだようですが、
今は感謝していると言ってくれています。
中国ではアトピーはどんな食事療法をしているのか調べてみましょうね。
女優さんが息子さんのアトピーを治すために中国まで度々行ったと言う話を聞いたことがあります。