Bar FU-TEN

もじっとの瘋癲的なブログ
メニューなんぞ、ございません
記事もお酒も、その日の気分次第でございます

SA・BO・RI

2008年06月30日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ(ロックグラスを用意します)

…。

★カランカラン(ロックグラスに氷を入れます)

すんません、先週の金曜日の営業(更新)はサボりました

★トクトク(ウォッカを40ml入れます)

尋ねてくださった方、楽しみにしてくださった方がいましたら、ごめんなさいね。
これはサービスでつけておきます


★トクトク(コーヒーリキュールを20ml入れます)

いつもなら更新時間に仕事や用事(主にデート)が重なる場合は、あらかじめ記事を用意しておくのですが、今回はふと“サボってみよう”って気になりました。

★カランカラン(しっかり混ぜます)

実は僕はサボりの人間です。
何かの約束やルールがないと堕落してしまう人間です。
だから逆に堕落が恐く、自ら約束やルールを課してしまうことも、よくあります。

今回、『Bar FU-TEN』の開店に当たっては、「月・水・金 更新」を自らに課していました。
でも決してブログが嫌になったわけではなく、ふと「1日、更新を止めてみるか」と思いました。
金曜日は墓参りの都合で実家に帰省していたのも、臨時休業のいいきっかけになりました。

★ツー(生クリームをバースプーンの背を使って静かに注ぎいれます)

でも何かおかげで、変に力が出ました。
もし皆さまが飽きられていないのであれば、変わらぬご愛顧をお願いいたします。

★お待たせしました、ホワイトルシアンです。
先週に引き続きロシアンシリーズ!
ブラックルシアンのコーヒーリキュールを少なめに、代わりに生クリームを注ぎいれたものがホワイトルシアンです。
まるでカプチーノを飲んでいるような、やわらかな味わいのカクテルです。
アレキサンダー(ブランデーとカカオと生クリームのカクテル)が好きな人には、こちらもかなりオススメです
生クリームをうまく浮かべるのが大変
修行が必要ですね


about WHITE RUSSIAN(Liqueur&Cocktail - サントリー)


みんなの宝

2008年06月25日 | ニュース
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ(ロックグラスを用意します)

まずはこちらの記事を…
岐阜市立女子短大生6人、フィレンツェの大聖堂壁に落書き(YOMIURI ONLINE)

情けなくて言葉も出ません…

★カランカラン(氷を入れます)

そういや、こんなこともありましたね。

観光地の岩に落書き 「AAA」の公式掲示板が大炎上(J-CASTニュース)

鳥取砂丘に名大生巨大落書き 集団心理で常識置き去り?(J-CASTニュース)

法隆寺や清水寺など、日本の至るところでも落書き被害は深刻なようです。

★トクトク(ウォッカを40ml入れます)

何でこんなことができるん?

★トクトク(コーヒーリキュールを20ml入れます)

文化財だから、景観のいいところだから落書きはいけないのではなく、街角だろうとどこだろうと落書きはあかん!!

落書きは日本では「軽犯罪法違反」や「器物損壊の罪」に問われる犯罪であることを知ってほしいです。

★カラン(軽く混ぜます)

そして言い過ぎかもしれませんが、そんなことをする日本の恥さらしは、お願いだから国外に出ないでもらいたいです。

★お待たせしました、ブラックルシアンです。
コーヒーの香りがとてもよいカクテルです
しかしウォッカも相当量入っているので、舌には意外と刺激的だったりします
好みによって、シロップやミルクを加えてみるのもおもしろいかも


about BLACK RUSSIAN(Liqueur & Cocktail サントリー)

もじっとの内側を露出

2008年06月23日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ(カクテルグラスを用意します)

以前、献血をした記事を書きましたが…
<参考リンク>400ml(Bar FU-TEN)


ついに検査結果到着

★コトッ カランカラン クルクル ザー(ミキシンググラスを用意し、氷で冷やします)

ではさっそく、個人情報(?)大公開
( )内は標準値

★トクトク(ブランデーを45ml入れます)

-生化学検査-
ALT(GPT)
10 (5~45 IU/L)

AST(GOT) 
17 (11~37 IU/L)

γ-GTP
28 (10~65 IU/L)

総蛋白 TP
6.7 (6.5~8.2 g/dL)

アルブミン ALB
4.5 (3.9~5.0 g/dL)

アルブミン対グロブリン比 A/G
2.0 (1.2~2.0)

コレステロール CHOL
221 (110~250 mg/dL)

★トクトク(スイートベルモットを15ml入れます)

-血球計数検査-
赤血球数 RBC
494 (男性:425~570 ×104/μL)

ヘモグロビン量 Hb
15.6 (男性:13.3~17.4 g/dL)

ヘマトクリット値 Ht
46.9 (男性:39.0~50.4 %)

平均赤血球容積 MCV
94.9 (80.0~100.0 fL)

平均赤血球ヘモグロビン量 MCH
31.6 (26.0~34.0 p/g)

平均赤血球ヘモグロビン濃度 MCHC
33.3 (32.0~36.0 %)

白血球数 WBC
76 (35~100 ×102/μL)

血小板数 PLT
27.1 (14.0~38.0 ×104/μL)

各項目の内容についてはこちら…
日本赤十字

★クルクル(ステアします)

というわけで…
全項目標準値内達成

とはいえコレステロールなど、日々の生活を反省しないといけない項目も、ちらほら…

★カチャ トクトク(ストレーナーを付け、カクテルグラスに注ぎます)

不摂生な生活も見直さないとあかんね。
誰か、嫁に来て

★お待たせしました、キャロルです。
ブランデーもスイートベルモットもどちらも香り高いお酒ですが、二つを混ぜるとケンカどころか見事に調和してます
色も琥珀色で、オトナな雰囲気のカクテルです
(本来はこれに、カクテルピンにさしたパールオニオンを飾り付けます)


about CAROL(Liqueur & Cocktail サントリー)


25人の白雪姫たち

2008年06月20日 | ニュース
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ(タンブラーを用意します)

まずはこれ…
モンスター親は日英米共通? タイムズ記事に共感コメント(J-CASTニュース)
なんと小学校の学芸会で白雪姫をやったら、ゴネた親たちのクレームにより白雪姫が25人になっちゃったそうです
王子様、ハーレムやん
(毎晩、1人ずつ相手にするとして、1ヶ月に5日しか休めない

魔女も大変
(この学芸会では魔女は出ないようですが…)
毒リンゴが25個要りますね。もし1個を25等分して、致死量に足らなかったら困りますね

でも、こういう状況であえて魔女に立候補するのも、おいしくない?

★カランカラン(タンブラーに氷を入れます)

次はこれ
大学入学式に父母出席 これは「過保護なのか」論争(J-CASTニュース)
僕が大学に入学したのは10年前(俺、年取ったなぁ
入学式や卒業式に親は来なかったし、他の学生の親御さんもほとんど見かけなかったなぁ

ちなみに記事中で、参加賛成派の意見が一部ありますが、
>「高い入学金や授業料を払ってるんだから、どんな所なのか確認するのは当たり前だと思います」
>「お金と愛情の正当な対価として子供の大学の入学式に出席する権利がある」
>「その大学に入らすために、親がいくらつぎ込んだと思ってんねん!! 子供だけの力で入ったんじゃないんだぞ!! 親もがんばったんだから、いいでしょう!」

金かよ…

>「子供の晴れ姿を見たい親の気持ちは、普通だと思います」
これが普通なんじゃないのかな~

★トクトク(ヨーグルトリキュールを60ml入れます)

そしてついに、モンスターペアレントも会社へ進出
“モンスターペアレント”が会社までやって来た!!(日刊ゲンダイ)
ここまで来ると、開いた口がふさがらない…
まぁ確かに、会社側に非があることなんてしょっちゅうあると思います。
でも、それだったら自分で通報するなり、裁判するなりしようよ。
社会人なんだから…

★トクトク(オレンジジュースで満たします)

そして、いろんな要求のまとめがコレ
モンスターペアレント実態赤裸々 無理難題と理不尽全18例掲載(J-CASTニュース)
先生方、本当にお疲れさまです。

★カラン(軽く混ぜます)

しかし、これが他人事でない日も近いかも。

★お待たせしました、ヨーグリートオレンジです。
僕も好きなヨーグルトリキュールの「ヨーグリート」ですが、僕はオレンジジュースで割ったのが一番好きです
飲み口も柑橘系のジュースのほうがさわやかですから


about YOGURITO ORANGE(Liqueur & Cocktail サントリー)

相乗効果と相加効果

2008年06月18日 | 自然科学
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

シナジーという言葉があります。
辞典で引くと、こんな感じの意味です。

シナジー  [synergy] (goo辞書)

シナジー効果 【シナジーこうか】(goo辞書)

★コトッ(よく冷えたタンブラーを用意します)

そこで、(ヒマなので)自分なりに相乗効果を科学してみました。
相乗効果の「乗」には算数では「×(掛ける)」の意味があります。
ですから、単に足し算だけの「相加効果」があっても不思議ではありません(というより、実際にその言葉はあるようです)。

相乗効果は「1+1が3にも4にもなる」と例えられるように、足し算(つまり相加効果)ではなく、掛け算だと考えられます。

★トクトク(カンパリを45ml入れます)

ただし、相乗効果はいつも相加効果に勝るとは限りません。
Xさんの実力をx、Yさんの実力をyとすると
XさんもYさんも半人前の実力(x,y=0.5)しかないとすると…
相加効果:0.5+0.5=1
相乗効果:0.5×0.5=0.25
たまに日常生活で「あの人と仕事をすると、自分の実力が出し切れない」という相手、いませんか?
下手に連携する(相乗効果を狙う)と、分担して仕事する(相加効果)より、効率が悪いってことですね。

シナジーを求めるのであれば
x+y<x×y
(相加効果より相乗効果のほうが大きい)
でないといけません。

★シュポン トクトク シュワー(ビールを注ぎます)

では、XさんとYさんの実力が一緒だとして、一体どれだけの実力があれば相乗効果が生まれるのでしょう?
計算してみると、それはXさんの実力とYさんの実力が共に「2」より大きい場合です。

確かにテレビなどでたまに見る職人師弟や職人夫婦って、ご自身の技術はもとより、相手のことを考え、呼吸を合わせる技術にも長けているように感じます。

★カラン(ごく軽く混ぜます)
(混ぜなくてもいいくらいです)


僕は相手のことを考え、呼吸を合わせるどころか、自分の技術にも難アリの人間です。
今のところはお手伝いが精一杯の「相加効果」人間です。

でも、がんばってシナジーを生み出せる「相乗効果」人間になれたらいいなぁと思います。

(今回は思いつくままに書いたので、まったく理論的には考えちゃいませんあしからず)

★お待たせしました、カンパリ・ビアです。
緋色がキレイなビールを使ったほろ苦いオトナのカクテルです。
ビールばかりで飽きてしまいがちなこれからの季節にオススメ!
カンパリは食欲を増進する効果もあるので、ぜひお試しください。
何より、作るのがすごく簡単です。


about CAMPARI BEER(Liqueur & Cocktail サントリー)

400ml

2008年06月16日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ(カクテルグラスを用意します)

先週の金・土と、レバ刺し2日連続で食べた「もじっと」です

先週の土曜日は髪を切りにいこうと美容室を予約したのですが、大須で2時間ほどヒマができちゃいました

★コト コト コトッ(シェイカーを用意します)

そうだ献血へ行こう
(なんでこんな結論に至ったのか、今でも不思議です

生まれて初めての献血、ドキドキものです
献血の量って200mlと400ml、選べるんですね!

★トクトク(ジンを15ml入れます)

じゃあ、僕は初心者だから200mlで…
事務の人「400mlでいかがですか?」
僕「あっ、いや…あの~僕、献血初めてなんで…」
事務の人「初めての方でも大丈夫ですよ皆さま400mlですし
僕「(もういいや…)じゃ、400mlで…」

★トクトク(ドライベルモットを15ml入れます)

事務の人「ありがとうございます。あちらでお待ちください。あそこの自販機は飲み放題ですよ
献血カードを作るためにいくつかの問診に答えていたのですが、その間に人が来る来る
やがて待合室は満員御礼!
世の中には物好きがいっぱいいるものです

★トクトク(スイートベルモットを15ml入れます)

検査用の血液の採血と、医者(らしき人?)の問診を終え、やっと献血!

★トクトク(オレンジジュースを15ml入れます)

注射が苦手な僕は、針が入ってるところは一度も見てません
(なら、なぜ献血なんかやるんだ…)

僕「献血、初めてなんですよ」
おばちゃん「あら、そうなの。大丈夫よ、すぐ終わるから
す…すぐ
僕「ヒマ潰しできたんですけど…」
おばちゃん「ヒマ潰しなんかにならんよせいぜい、献血の後10分くらい静かに座ってもらうくらいだわ

★カランカラン カポ カポッ(シェイカーに氷を入れ、ストレーナーとトップをかぶせます)

僕「…じゃあ400gのダイエットくらいにしかなりませんね
おばちゃん「だめよ、しっかり水分取らないとあそこの自販機でいっぱい飲んでいきなさい

俺…何しに献血ルームに行ったんだ

献血は15分とかからず終了~

★シャカシャカ(シェイクします)

再び登場の事務の人、開口一番「うん、だいじょうぶそうですね」

献血カードと注意書きの文書、スタンプカード(どっかのカフェか)、あと歯ブラシとソイジョイ(しかもFeプラス)、いろいろもらって献血ルームを後にしました…

★カパッ トクトク(カクテルグラスに注ぎます)

意外と楽しかったかも…
ぜひまた、行ってみたいな
(変わり者の仲間入りです)

★お待たせしました、ブロンクスです。
せっかくなんで、「血」をイメージしたブラッディ・メアリーやエル・ディアブロをご紹介したかったのですが、もうすでに紹介済みで、血とはまったく関係のないカクテルを紹介しますね。
さてさて、ブロンクスはドライとスイートの両方のベルモットを使ったカクテルですが、実はこの両方のベルモットを使ったカクテルは意外と多く、それらのカクテルの例に漏れず、ブロンクスも華やかな香りと、独特の甘味のあるカクテルです
そして、ジンとオレンジジュースが適度に飲み口と香りを引き締めてます。
冬だけにはもったいない、夏にもいただきたいカクテルです


about BLONX(BIGLOBEグルメ)

シュリンプ

2008年06月13日 | 雑記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ(カクテルグラスを用意します)

シュリンプ…
エビ…エビちゃん

★コトッ カランカラン クルクル(氷を入れ、馴染ませたミキシンググラスを用意します)

エビちゃんって賛否両論が比較的ハッキリ別れる人ですよね~


僕は…時々好きです

★トクトク(ドライベルモットを40ml入れます)

時々…というのは、あの人ってメイクによってイメージがすごく変わりませんか?
基本的には化粧品などのCMに出ているエビちゃんは大好物なのですが、それ以外(マクドナルドを筆頭に大和證券など)はどうしても好きになれません。
というより、むしろ嫌い

★トクトク(キルシュワッサーを20ml入れます)

ちなみに一番好きなのはマキアージュのCM
資生堂 マキアージュ
CMはこちらから
資生堂 マキアージュ CM情報
アネッサはこちらから
資生堂 ANESSA

★サッサッ(グレナデンシロップを数滴加えます)

う~ん
可愛い

★クルクル(ステアします)

ちなみに私、
エビフライもエビの天ぷらも甘エビのお刺身も大好きです

★カチャ ツー(ストレーナーをかぶせ、カクテルグラスに注ぎます)

どこまでエビ好きなんだ、俺

★お待たせしました、ローズです。
白ワインに香草を漬け込んだドライベルモットとサクランボのブランデーのキルシュワッサーのカクテルです
どちらも香りがよく、合いそうにないと思うですが、意外にケンカしません。
あとからサクランボが香る…程度でしょうか。
またグレナデンシロップで色もとても鮮やかです。
僕の作ったのは少なめですが、もっといっぱい使うとリンク先のBIGLOBEのグラスのように鮮やかな赤色になります。
見た目も味も香りも華やかなカクテル
(トゲはどこにあるのでしょう???)


about ROSE(BIGLOBEグルメ)