Bar FU-TEN

もじっとの瘋癲的なブログ
メニューなんぞ、ございません
記事もお酒も、その日の気分次第でございます

くしゃみ

2008年01月31日 | チェイサー





へ…

へ…


へぇっっくし!!

あ~こんちくしょう~~~


あっ…僕のくしゃみは大きいです。
たまに数メートル先の罪無き人をビックリさせてしまいます
迷惑をおかけして本当にごめんなさい、このとーりです

ところで僕の同級生の女の子はかなり特徴的なくしゃみをしてました。


は…

くちゅン



え~~~~~
い…今ので本当にスッキリした??

くしゃみって不思議…

従業員に保険を掛ける

2008年01月30日 | 経済・経営学
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

大学のときの同級生から、こんな相談を持ちかけられました。
「会社が僕に生命保険をかけた。何だか不安だが、こんなことあるの?」
彼の仕事場は工場ということもあり、また受取人が会社だったので相当不安だったのでしょうね

★コトッ(タンブラーを準備します)

答えは「そういう会社もある」です。
ただし従業員がケガや死んだりしたら保険金ゲットという魂胆ではありません。

会社を経営するうえでの懸念事項として「退職金」が挙げられます。
特に中小企業では、勤続年数の長い社員の退職金は経営をかなり圧迫します。
そこで、日頃から退職金用にお金を積み立てておく必要があります。

★カランカラン(タンブラーに氷を入れます)

会社がお金を積み立てておく方法は大きく分けて2つ
会社内に積み立てるか、生命保険(例えば養老保険)などを利用して会社外に積み立てるかです。

詳しい手順や計算は抜きにして、あなたの退職のために100万円用意するとします。お金を積み立てると税金が掛かります。
(厳密には税金を引かれた利益から積み立てます。)
で、残った額を簡単に試算すると…
社内積み立て:55万円
社外積み立て:77.5万円+運用益

(条件:法人税率45% 保険は養老保険で1/2損金算入可のタイプ)

★トクトク(ウォッカを45ml入れます)

例え話なのに、友達は狂喜乱舞
「ウッソマジで得した分は全部もらえんの
こらこら…僕は“あなたの退職のために100万円用意”と言っただけで、“あなたの退職のために100万円用意”とは言ってないよ?
つまり儲けた差額分だけ、退職金が増えるとは限らないのです

会社がこんなやりくりをするためには、わけがあります。
従業員が一人いなくなるということは、退職金が必要になり、労働力が下がることで生産性が下がり、求人のために費用が掛かります。
だから受取人は従業員ではなく、お金が入り用になる会社になるんです。
とはいえ、退職者に回せる金額も増えますね

★トク(レモンジュースを15ml入れます)

し・か・も
保険積み立ては経営的に、他にもメリットがあります
もし運転資金の調達がうまく行かない場合、保険を解約してしまえばいいのです
そうすれば積み立てた分が戻ってくるので、これを運転資金に回せます
(まぁ保険を解約しないといけないような経営状態なら、退職金はあまり期待できませんけどね)

★シュポン トクトク シュワー(ジンジャーエールを適量入れます)

とにかく、会社が自分を殺そうとしているわけではないことは、理解してもらえました

僕も友達同様、工学部出身で経営学には非常に疎かったのですが、いろんなカラクリがあるもんです
ん~でも知らないと損するって制度、どーにかならないもんですかね

★カランカラン(軽く混ぜます)

この記事の注意
今回の例はあくまで「こういう会社もある」ということですので、全ての会社が従業員に保険を掛けるわけではないですし、退職金が支払われるとも限りません。(退職金に関しては会社の就業規則を参考にしてください)
法令による制度の変更もあります。

★お待たせしました、モスコミュールです。
オールデイ・カクテル(いつでも飲めるカクテル)として、ジントニックに勝るとも劣らない人気のあるスタンダード・カクテルです。
使うジンジャーエールの銘柄によって、味がかなり違います。
居酒屋では比較的飲みやすいジンジャーエールを使うので、女性向けのイメージがあるかもしれませんが、僕が普段使うのはWILKINSONのジンジャーエールを使います。
炭酸もショウガの香りも強いから、慣れない人にはつらいかも
スライスレモンを沈めると、風味はより一層アップします


about MOSCOW MULE(Liqueur&Cocktail サントリー)

ありがとう

2008年01月28日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

先週は皆さまに、大変ご迷惑をおかけしました
もう今は平熱に戻っていますが、平熱に戻ってから2日間は出社しない方がいい、と診てもらったお医者様ならびに愚弟(医者です)にアドバイスされ、社長にも来るなと言われたので、今日までお休みです。

インフルエンザと闘っている間、皆さまの温かいお言葉が心に沁みました
やっぱ人間は独りでは生きてはいけないなと思うのと同時に、病は気からだなと思いました。


さて、じゃあ何か作りますか?

★コトッ(カクテルグラスを準備します)

★コトッ(シェイカーのボディを準備します)

★トクトク(ドライジンを45ml入れます)

★トクトク(ドライベルモットを15ml入れます)

★サッ(オレンジビターズを一振り加えます)

★カランカラン カランカラン(氷をいれ、ステアします)

★カポ(シェイカーのボディにストレーナーだけをつけます)

★トクトク(カクテルグラスに注ぎいれます)

★スッ(カクテルピンを刺したオリーブを入れます)

★お待たせしました、マティーニです。
カクテルの王様とも言われ、マティーニだけで二百種類以上のレシピがあります。
マティーニは非常に人気が高く、小説や映画で登場することも多いですね。
映画『007』のボンドも作中で愛飲していて、彼が飲んだマティーニは「ジェームス・ボンド・マティーニ」と言われています。
ボンドガールを隣に座られて、注文するとカッコいいかも

なお、ここではシェイカーのボディとストレーナーを使いましたが、本当はミキシンググラスを使います。
だって、うちにはミキシンググラスなんてないもん。




about MARTINI(Liqueur&Cocktail サントリー)

インフルエンザ

2008年01月25日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

ここ2日ほどインフルエンザで撃沈してました

★コトッ(カクテルグラスを用意します)

その日は朝から寒気を感じていたのですが、晩になって熱が

と出ました。

もう病院は閉まっているし、うちには鼻風邪用の薬しかない
とはいえ、鼻水もひどいので一応服用

★コト コト コトッ(シェイカーを準備します)

寝る直前に体温を計ったら38.9℃


その日の晩はつらかったです…

★トクトク(ジンを30ml入れます)

で、無事に死ぬことなく、朝を迎えたわけですが

★トクトク(オレンジジュースを30ml入れます)

「ぼしぼし~ぼじっどでず。がぜびいたびたいなんで、おやずみざぜでぐだざい(もしもし、もじっとです。風邪ひいたみたいなんで、お休みさせてください)」

★カランカラン カポカポッ(氷を入れてストレーナー、トップをかぶせます)

その後、身支度を整えて近くの医院に行って、インフルエンザであることが判明しました。
(インフルエンザの判定試験紙、鼻の奥まで突っ込むんですね。痛いし、くしゃみしそうになるし大変でした

★シャカシャカ(シェイクします)

タミフルを出してもらおうかと思ったのですが、おじいちゃん先生から
「そんなに症状がひどいわけじゃないし、一人暮らしで異常行動が起きても困るでしょ?」
(まぁ僕の異常行動はいつものことですが
ということで、解熱剤や咳止めなどを出してもらいました。
おかげでその日は、前の日よりよく寝れました

★カポ トクトク(カクテルグラスに注ぎます)

今はもう熱もほとんどひいて、のんびり養生中です
(ブログ書いてる場合か!?)
引き続き、水分と栄養と睡眠、しっかりとりますね
あとは皆さんの愛があれば…ね

予防接種の大切さを痛感しました…
みなさんも予防接種、手洗い、うがい、ちゃんとしてくださいね


★お待たせしました、オレンジブロッサムです。
オレンジには風邪の予防、二日酔い軽減、便秘解消、美肌効果など、体にいいことづくしです
オレンジブロッサムのレシピは様々で、シェイクするものとステア(混ぜる)するもの、副材料としてオレンジビターズを入れたものなど様々です。
僕はシェイクして、オレンジビターズは使いません。
いろいろ試してみるのも面白そうですね


about ORANGE BLOSSOM shake(BIGLOBE グルメ)

about ORANGE BLOSSOM build(Liqueur&Cocktail サントリー)

錬金術

2008年01月23日 | 自然科学
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

今こうやってカクテルを趣味にしている僕ですが、元々は工学部化学科出身で、混ぜたり、振ったり、レシピを研究するのは大好きなんです

★コトッ(タンブラーを準備します)

化学の前身は「錬金術」です。
錬金術の中には不老不死などの研究も含まれていますが、主な目的は「金を作り出すこと」にあります。
そしてその主要な手段として化学的手法が用いられ、数多くの薬品が研究されてきました。

★カランカラン(氷を入れます)

錬金術は長い歴史があり、また世界各地で研究がなされてきました。
「万有引力」の発見で知られるアイザック・ニュートンもその研究者の一人で、彼の毛髪にはかなりの量の水銀が蓄積していたといいます。
何故、水銀で研究していたのかは後ほど触れますが、正解にほぼ達していた人物の一人です

★トクトク(ルジェ・クレーム・ド・カシスを45ml入れます)

しかし近代科学の発展によって、錬金術は不可能であることがわかり、錬金術は「化学」に生まれ変わりました。
目的が「金」ではなくなりましたが、その代わりに新たな「薬」や「材料」という「金」を追い求める化学者たちは、「錬金術師の末裔」と言えるでしょう。

★トクトク(オレンジジュースを適量入れます)

そして現代…
水銀から金を作り出すことができるようになりました。
水銀(原子番号80)は金(原子番号79)より原子番号が1つ大きく、水銀に放射線(ガンマ線)を照射することにより、原子崩壊を起こさせ得ることができます。
(ニュートンも水銀の原子核をいじることで金が作れるのではないのかと、考えていたようです)
ただコストがかかりすぎるため、金(gold)を生み出すために多くの金(money)を失うことになりますが…

(ちなみにこの方法、分類するのであれば物理学的な手法であるので、化学の力で金を生み出すことはできていません。というより不可能かもしれないです)

★カランカラン(軽く混ぜます)

で、今の僕にとってはカクテル作りは「錬金術」と言えるものなのかもしれませんね。

★カラン(マドラーを入れます)

そんな元化学者の卵の僕としては「錬金術」が悪い意味で使われるのは、好きではありません。
そういえば、高校時代の物理の恩師は当時流行った「金融ビッグバン」という言葉に対し、「ビッグバンはロマンにあふれている。できればあんなふうに使ってもらいたくない」と言ってたっけ


★お待たせしました、カシスオレンジです。
非常に飲みやすく、アルコール度数も高くないので人気のあるカクテルです。
居酒屋でも注文される人が多いのではないのでしょうか?
ルジェ・クレーム・ド・カシスは200ml入りのものもあるので、1本置いておくといいかもしれませんね


about CASSIS ORANGE(Liqueur&Cocktail サントリー)

ラヴリー さゆりん

2008年01月22日 | チェイサー
もう、ずいぶん昔からファンのアナウンサーの本多小百合さん
2002年から「NEWS PLUS1」(現在のNEWSリアルタイム)の中部版のメインキャスターをしています

清楚な感じがなんとも言えません

番組のHP
中京テレビニュース「リアルタイム」:フロムスタジオもっと(中京テレビ)

本多さんのプロフィール
中京テレビリアルタイム:NEWSリアルタイム出演者紹介(中京テレビ)


でも、加藤晴彦とのウワサあり…
おれ、ハートブレイク!

シナリオ「若い女性と水夫」

2008年01月21日 | 心理学
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

まずはお話を聞いてください。

★コトッ(ロックグラスを準備します)

嵐に遭遇して一隻の船が沈没しました。その船に乗っていた人たちの中で、運良く5人が二隻の救命ボートに乗ることができました。一隻のボートには水夫と若い女性と老人の3人が、もう一隻のボートには若い女性のフィアンセとその親友の2人が乗りあわせました。悪天候のもと、波に揺られる間に二隻のボートは別れ別れになってしまいました。

若い女性の乗ったボートはある島にたどり着きました。フィアンセと離ればなれになった彼女は、フィアンセが生存している手がかりをつかもうとして、もう一隻のボートを探したが何の手がかりも得られませんでした。翌日になって天候が回復しましたが、やはり見つけることはできませんでした。

彼女がなおも諦めきれずに見ていると、海のかなた遠くにひとつの島影を見つけました。彼女は居ても立ってもいられず、フィアンセを探したい一心で水夫に「ボートを修理して、あの島に連れて行って下さい」と頼みました。水夫は彼女の願いに応じてもよいと言いましたが、一つ条件を持ち出しました。それは彼女と一夜を共にするということでした。

がっかりし、困り果てた彼女は、老人に「私はどうしたらいいか、何かよい方法を教えて下さい」と相談をもちかけました。老人は「何があなたにとって正しいのか、あるいは何が間違っているのか、私は言うことができません。あなたの心にきいて、それに従いなさい」と言うのみでした。彼女は悩み苦しんだ挙げ句、結局水夫の言う通りにしました。
 
翌朝、水夫はボートを修理して彼女をその島に連れて行きました。フィアンセの姿を遠くから見つけた彼女は、浜辺に着くや遅しとボートから飛び出し、そこにいるフィアンセの腕に抱かれました。フィアンセのあたたかい腕の中で彼女は昨夜のことを話そうかどうか迷いましたが、結局思い切って打ち明けることにしました。それをきいたフィアンセは怒り狂い、彼女に「もう二度と顔を見たくない!」と叫びながら走り去りました。泣きながら彼女はひとり浜辺に降りいきました。

彼女を見たフィアンセの親友は彼女のところに行き、肩に手をかけて「君たち二人がケンカをしたことは僕にもよく分かる。フィアンセに話をしてあげよう。それでしばらくの間、私があなたの世話をしてあげよう」と話しました。

★カラン(丸い氷を入れます)

さて、あなたはどの人物に共感できますか?順位をつけてみましょう
またその理由は?

心理学の有名なエクササイズです。

★トクトク(ジンを45ml入れます)

心理テストとして愛、友情、仕事、正義、性欲(だったかな)に置き換えて、あなたは『何を大事にするか』というものもあるようですけど、数人のグループを組ませて意見交換をするというのがエクササイズの狙いです。

★ギュッ(ライム1/4個分の果汁を絞り入れます)

ちなみに僕の順位は…

1.フィアンセの親友
こいつはクセモノ。
確かに優しい奴だが、それに下心があるのかがヒジョ~~~に気になる。
ちなみに僕は「下心がある」に一票
でも仮にそうであっても、傷心に漬け込むぐらい恋のテクニックだから問題ナシ
僕ならその若い女性のことが好きなら、同じことするだろうな。

2.若い女性
本当のところ、共感したくないものの他に選択肢がない。
(ただ、彼女自身が努力できることをちゃんとしたか、また水夫とうまい交渉ができなかったのか?というのが気になるところ)

3.水夫
とかくこの話で悪役になりがちの水夫。
まぁでも無人島で金銭なんてもらっても意味ないし、ボランティアでするのも命がけ。
僕が水夫でも同じことをしたのかも。

4.老人
こいつは悪人じゃないかなって思う。
若い女性に相談されて「何があなたにとって正しいのか、あるいは何が間違っているのか、“私は言うことができません”」と言っているが、選択肢くらいは提供してあげていいのではないかなって思う。そのなかに『より「あなたにとって正しい選択肢」』があるのかもしれないしね。

5.フィアンセ
今生の別れになってもおかしくない状況で、彼女は大きな犠牲を払ってきてくれた。彼も生きる努力をしただろうが、彼女の努力とその結果はそれ以上のものだと思う。
浮気ならいかんが、生死の問題で他の男性に抱かれたのであれば、男として受け止めてあげなくてはいけないんじゃないのかな、と思う。
彼女を突き放すのではなく、水夫を殴っちまえばいいんだ!

…てか老人って、島に取り残されっぱなしじゃね?

★ギュッ トン(ライム1/4個分の果汁を搾り入れ、残った皮もグラスに入れます)

ちなみにこのエクササイズに答えはありません。
自分の価値観を聞いてもらい、相手の価値観を聞く。
価値観なんてものはすぐに共有はできないけど、それを共有しようという働きかけが大事なのです。

★カランカラン(軽く混ぜます)

皆さんはどうお感じになられました?

★お待たせしました、ジンライムです。
ゆっくり飲みたいときに、最適のカクテルです。
なお、レシピは様々でフレッシュライムの代わりにコーディアルライム(ライムジュースの一種)を使う場合もありますし、ライム果汁やジュースの量もマチマチです。
今回紹介したのも、僕のオリジナルレシピです。
ちなみに僕はジン(タンカレー)3/4、ライム果汁1/4になるように調整します。
(ライム半分を絞ると約15mlになります)
これをシェイクすると「ギムレット」という別のカクテルになります。


(Sorry!!レシピへのリンクはありません)

今回はいつも通りタンカレー(うしろの大きなボトル)だけど、ボンベイサファイア(青いボトル)でも作ってみたいなぁ

酒+タバコ=危険?

2008年01月18日 | ニュース
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

お客さまはお酒、お飲みになります?
おタバコは?
あっすいません、灰皿が出てませんでしたね つ凹 コトッ

★コトッ(タンブラーを用意します)

少し前に、拾ってきた記事です。
酒と間違えてガソリン飲み、吐いてたばこに引火 やけど(CNN)

なんでガソリンが入ったボトルが手元にあるんだ

★カランカラン(タンブラーに氷を入れます)

まぁここまでは「仰天ニュース」レベルで済むかもしれません。

しかし、バーにも危険物はあります。
世界最強のウォッカ「スピリタス」が代表格でしょうか。
これは限界まで蒸留したウォッカで、そのアルコール度数は96度
もはや燃料として利用しても、遜色がありません

★トクトク(テキーラを45ml入れます)

なんと消防局でも厳重注意を呼びかけています
世界最強のお酒は火気厳禁!(神戸市消防局)

★トクトク(オレンジジュースを適量入れます)

ほとんどが、スピリタスとライターの火で起きた事故です。
いずれも本人たちが注意さえしていれば、免れた事故かもしれません。
ただ酔っていると、正常な判断を妨げらます。
また、本来はバーテンダーが注意して見守るべきことでもありますが、なんとそのバーテンダー自身が「スピリタス」でヤケドを負ったケースもあります。

★カランカラン(軽く混ぜます)

しかもヤケドや火事だけでなく、急性アル中の危険もあります

★ツツー(バースプーンの背を使ってグレナデンシロップをティスプーン2杯分、静かに沈めます)

酔っている客が
「スピリタスください」
と注文したとき、
『はいよ~』
と簡単に出してしまうお店には、気をつけてくださいね

★カラン(マドラーを入れます)

お酒は楽しく飲みましょう

★お待たせしました、テキーラサンライズです。
テキーラの香りがあまり好きでない方でも、比較的飲みやすいカクテルですよ
オレンジジュースと底に沈んだグレナデンシロップのグラデーションが、とてもキレイです
マドラーで徐々に混ぜて、味と色の移り変わりを楽しんでください
夜明けの空のように、表情を変えてくれるでしょう。
(本来はワイングラスを使うのですが、マドラーで混ぜて変化を楽しんでもらうために、僕はタンブラーを使って作ります)


about TEQUILA SUNRISE(Liqueur&Cocktail サントリー)

交通事故にご用心!

2008年01月18日 | チェイサー
今日は花金
皆さんはいかがお過ごし?
デート?
同僚と飲み会?

僕は見事に予定が空いてしまい、スーパーで晩御飯の買い物です

なんだよオレとデートしてくれんのか
すんません、取り乱しました

大好物の春巻きとビールを買って、家までルンルンサイクリング

大通りの歩道(左側)を走行中、僕の右手を車が通過。
前からマウンテンバイクの人が、こちらに向かって走行中…
僕の右手を通り過ぎた車が、僕の前方10mくらい先の交差点を左折開始

向かいから来るマウンテンバイクは、坂を下りてるからスピードに乗ってる
左折を開始した車も、夕闇の交差点を曲がるには少しスピードが出すぎ

いや~な予感…

ドンッ

やったようです…

さぁ教習所で習った事故処理の手順を思い出せ

まずは安全確保
被害者は自力で歩けたので、縁石まで誘導し、楽な姿勢にする。
加害者は車を路肩に移動。

次は救護と通報
被害者の怪我の程度を確認。
(ひょっとしたら骨折しているかもしれないが、意識はしっかりしててよかったよ)
加害者は警察、僕は救急に通報。
(119番は人生で初めてかけました。第三者ということもあり、冷静に対応できました頑張った、僕)
加害者の勤務先が近くということで、上司を呼ばせる。

よしひと安心
あとは警察と救急を待つだけ
さて、帰るか

帰れるわけないですね
目撃者だもんね、僕

救急車に向かって手を振り、被害者のところまで誘導
加害者の上司の方に案内され、事務所へ…
出してもらったお茶、ウマッ

20分後…
警察の方到着(おせーよ
免許証を見せて、概略をお話。
連絡先を教えて、帰してもらいました


今回の事故、夜の暗がりで自転車は無灯火(だったと思う)と自動車が安全確認を怠ったことが原因だと思います。

自転車は早めのライト点灯を
運転される人は十二分の安全確認を

そして交差点に進入するときは十分に減速を



春巻きは冷めてしまいましたがオーブンで温め、ビールを飲みながらこの記事を書いてます

ブログ解析

2008年01月17日 | チェイサー
こんなものがあるそうです
MyBoo

へぇ~どれどれ、自分のブログのアドレスを入力して…と

Bar FU-TEN
怒ってる感 がブログににじみ出てます。(マジっすか

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