SA・BO・RI

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（ロックグラスを用意します）

…。

★カランカラン（ロックグラスに氷を入れます）

すんません、先週の金曜日の営業（更新）はサボりました

★トクトク（ウォッカを40ml入れます）

尋ねてくださった方、楽しみにしてくださった方がいましたら、ごめんなさいね。
これはサービスでつけておきます
つ

★トクトク（コーヒーリキュールを20ml入れます）

いつもなら更新時間に仕事や用事（主にデート）が重なる場合は、あらかじめ記事を用意しておくのですが、今回はふと“サボってみよう”って気になりました。

★カランカラン（しっかり混ぜます）

実は僕はサボりの人間です。
何かの約束やルールがないと堕落してしまう人間です。
だから逆に堕落が恐く、自ら約束やルールを課してしまうことも、よくあります。

今回、『Bar FU-TEN』の開店に当たっては、「月・水・金　更新」を自らに課していました。
でも決してブログが嫌になったわけではなく、ふと「１日、更新を止めてみるか」と思いました。
金曜日は墓参りの都合で実家に帰省していたのも、臨時休業のいいきっかけになりました。

★ツー（生クリームをバースプーンの背を使って静かに注ぎいれます）

でも何かおかげで、変に力が出ました。
もし皆さまが飽きられていないのであれば、変わらぬご愛顧をお願いいたします。

★お待たせしました、ホワイトルシアンです。
先週に引き続きロシアンシリーズ！
ブラックルシアンのコーヒーリキュールを少なめに、代わりに生クリームを注ぎいれたものがホワイトルシアンです。
まるでカプチーノを飲んでいるような、やわらかな味わいのカクテルです。
アレキサンダー（ブランデーとカカオと生クリームのカクテル）が好きな人には、こちらもかなりオススメです
生クリームをうまく浮かべるのが大変
修行が必要ですね

about WHITE RUSSIAN（Liqueur＆Cocktail - サントリー）