モランボン塩じゃん で 野菜 炒め

 

明日から　２泊３日で、沖縄へ　旅行へ行きます♪

　着いたら　夕方

　出発は　午後一番　という　　真ん中の１日だけが　フリーな　短期旅行～～＞＜

 

　というわけで、　冷蔵庫の中を　一掃。

　　賞味期限が　２日切れてた　かにかまとか

　　２枚残ってた　ハムとか・・・

　　　そんなのまで　いれて　作った　肉野菜炒めを

　塩じゃん　味で　作りました♪　楽ちん♪楽ちん♪

 

塩ジャンの料理レシピ

♪　塩じゃんで　肉やさい　炒め♪　４人前　１０分

豚肉　(冷凍庫に入ってた　こまぎれ）　　・・・　４００Ｇ

パプリカ　　　　　　　　　・・・４分の１

長ネギ　　　　　　　　　　・・・・１本

ピーマン　　　　　　　　　・・・・１個

ちんげんさい　　　　　　・・・・２束

シメジ　　　　　　　　　　　・・・１パック

かにかま　　　　　　　　　・・・１０本

ハム　　　　　　　　　　　　　・・・２枚

にんにく（うすぎり）　　　　　・・・１かけ

モランボン　塩ジャン　　　　・・・大４

しょう油　　　　　　　　　　　　・・・大１

塩こしょう

 

１．フライパンで、にんにくを炒め、肉と、ピーマン、ねぎ　入れていきます。

２．チンゲン菜の茎と　パプリカを　いれて、シメジと　ちんげんさいの葉を　加え

　　　　　モランボンと　しょうゆで　味をつけます。

３．かにかまと　ハムを　最後に加えて、塩こしょうで　味を調えます。

 

☆　かにかまとハムは　最後に入れて、色が　かわらないようにしました。

☆　家にある　食材　全具いりで。

 

　　　野菜　炒めてるところ↑

　　　　　　　　　　　　　　

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高い空　広い海

　沖縄　行ってきま～す♪