草津の湯畑の お土産屋さんで、買ってきた
〈ひもかわうどん〉
にんにくのすりおろしを、たくさん入れた
味噌ベースの 鍋うどん にしました。
群馬県桐生市地域の、郷土料理で、
桐生市には、幅が 10センチのものも、あるとか。
幅広だけど、薄く、
味も 馴染みやすく、うどんが 美味しい♡
3センチの 幅！(◎_◎;)
そして、全部で、９本！
だけど、440g。
優しいお相撲さん、ってかんじ
↑見た目 大きいけど、繊細よ（笑）
群馬県のうどんミュージアムに、掲載されてた、
全国の郷土うどん。
こんなに、たくさん あるなんて、びっくり！！
慣れ親しんだひもかわ見て、ついコメントしたくなっちゃったよ。
群馬はうどんが沢山あるよ。
昔から小麦を作ってるから粉の文化なんだよね。煮込みうどんとか、ひもかわうどんとか、幅広麺は冬は特に出番が多い！スーパーに、ひもかわの茹で麺のラインナップは当たり前なんだよ。
いづれにしても群馬のうどんも気に入ってもらえて嬉しいな～
群馬にうどんって ５つもあるのねえ～。おどろいた、うどん県より豊富じゃないの～。実は、日本一なんだね～。
これが 普通のスーパーに売っているの？
私は 初めてみて、食べたわ～。
見た目とちがって上品なのね～。とってもおいしかった～～。