うれしいお知らせ。お花のくるくるオープンいなりがリーフレットになりました。

クックパッドに載せていた　「１０分でお花のくるくるオープンいなり」が　リーフレットになりました。

　母の日に　ぴったり　ということで選んでいただいた　レシピ。

市販の　いなり寿司用の油揚げを使って　１０分で出来ちゃう　簡単なのに華やかな　いなり寿司です。

 

　　♪お花のくるくるオープンいなり♪　４人分

材料

いなり寿司用油揚げ　　　１袋

ごはん　　　　　　　　　２合

寿司酢　　　　　　　　　大３～４

白ごま　　　　　　　　　大２

スモークサーモン　　　　１０切れ

きゅうり　　　　　　　　１本

作り方

１．いなり寿司用の油揚げを　袋ごとお湯につけて温めます。

　　ごはんに寿司酢をまぜて　切るように混ぜます。胡麻も一緒に混ぜます。

２．すし飯を軽くにぎってから　いなりに詰めていきます。

　　逆さにしてごはんを詰めなおし　表面を平にします。（普通底の部分が上にくるので　きれに調えます）

３．スモークサーモンのスライスをくるくるまいて　乗せます。

　　きゅうりもピーラーで細長く切ってからくるくる巻きます。

４．形をととのえてならべます。

 

お弁当の写真は

☆れんこんとむね肉のつくね

☆かぼちゃの煮物

☆アスパラとウインナー炒め

☆ミニトマト

☆卵焼き

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