ころころウインナーパン♪

 

 

トロピカーナの　ランチ　パ～テイに　ぴったりな

　　一口サイズの　コロコロ　ウインナー　パン　を　作りました。

　

ちゃんと、生地には、　ケチャップを　練りこんでいるので、　

　　ケチャップ　つけて、　洋服汚して　お母さんに　怒られる　危険を　回避してます。

　　　　　　　↑　怒る側　です（笑）

 

　ケチャップで　ハート♡を書いて　愛の告白　しようと　思っている人は　ご遠慮ください。

　　　　　　　↑　できれば　他の　告白の　仕方を　お勧めします。

　　　　　１．　　　　夜空に　♡の　打ち上げ花火とか。　（ロマンチックだけど　技術的に　無理）

　　　　　２．　　　　手編みの　セーターに　♡を　編みこむとか（せめて　付き合ってからにして）

　　　　　３．　　　　流行りの　大根おろしアートで、♡を　作るとか　　（伝わりにくいけど）

　　　　　

 

 

 

おうちバルの料理レシピ

♪　コロコロウインナーパン　♪

生地

強力粉　　・・・２００ｇ

砂糖　　　　・・・２０ｇ

塩　　　　　・・・３ｇ

バター　　　・・・・２０ｇ

卵　　　　　・・・３０ｇ（仕上げに　塗るように　少しとっておきます）

水　　　　　・・・１００ｇ

ドライイースト　　・・・３ｇ

ウインナー　　　・・・１２本

　

作り方。

１．ＨＢに　材料を　セットして、生地コースを　スタートします。

２．出来上がったら、１２分割して、丸めて　１０分おいて、ベンチタイムを　とります。

３．一つずつ　空気を　抜きながら　のばします。

　真ん中に　ケチャップを　絞ります。（端っこまで　すると　漏れるので、短めに）

４．両端を　織り込んで、ウインナーを　のせて　くるくる巻きます。

５．閉じ目を　しっかり　つないで、　下にします。

６．４０分ほど　２倍になるまで、　２時発酵を　させます。

７．焼く直前に、卵液を　ぬって、１８０度で１２分。焼きます。

☆　ちょっとの　ケチャップでも　大丈夫。

☆　ちょっと　マスタードを　プラスしても　大人には　おすすめです。

☆　ちょっと　かわいさも　表現できます。

☆　ちょっとずつがいい　の　欲張りさんに　ぴったりです。

☆　　主催者側としては、「ど～ぞ～食べて」と　言いやすいです。

☆　　招待客としては　「つい　手が」　伸びてしまいます。

☆　　余ったときには　持って帰って　もらいやすいです。

 

 

　信号待ちを　している　電信柱の下で　告白するのが　いいと　思います。

　　　　　　　　　　　　　　　↑　青になるまでが　勝負です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健闘を　祈ります。

 

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