美味艶女~おいしい料理に囲まれて~

おいしい料理に囲まれてれば 福来る♪ おいしいものの連鎖は 幸せの連鎖♪

群馬県の、ひもかわうどん

2015-02-08 | 日記


草津の湯畑の お土産屋さんで、買ってきた
〈ひもかわうどん〉

にんにくのすりおろしを、たくさん入れた
味噌ベースの 鍋うどん にしました。

群馬県桐生市地域の、郷土料理で、
桐生市には、幅が 10センチのものも、あるとか。

幅広だけど、薄く、
味も 馴染みやすく、うどんが 美味しい♡







3センチの 幅!(◎_◎;)
そして、全部で、9本!
だけど、440g。

優しいお相撲さん、ってかんじ
↑見た目 大きいけど、繊細よ(笑)



群馬県のうどんミュージアムに、掲載されてた、
全国の郷土うどん。

こんなに、たくさん あるなんて、びっくり!!