梨ジャム入りロールパン?感謝をこめて

昨日　２０世紀梨を　ジャムにしたので

（後ろの　鮭のほぐしみ　の瓶に入ってます）

ロールパン（にしては　大きいっ）に　巻きこんでみました。

ほんのり　甘いロールパンの生地に　ジャムは　すごくあいます

おとといのパンは　前日の残りの　マカロニグラタン　＆　チーズ　＆　チョコ

の　３色？パン　にしました。

　　どちらの生地も

　強力粉　　２００ｇ

　薄力粉　　３０ｇ

　砂糖　　　　２０ｇ

　塩　　　　　　３ｇ

　スキムミルク　　　１０ｇ

　卵　一個　＋　牛乳　６０ｇ　＋　水　で１７０ｇ

　バター　　　　２５ｇ　

　イースト　　　　３ｇ

で　作っています。

薄力粉　と　卵を　入れ　粉は２３０ｇ（４・５個分）の　　配合を　考えたかったので　何度も作って　今は　これに　おちついています。

朝起きて　びっくりすることがありました

レシピブログの　ランキングが　２２３位

ブログを初めて　日が浅く

レシピブログのバーナーすら　出すことができず・・・

皆様のブログ　の素晴らしさに圧倒され　PCを　前に　すご～い　すご～いを　つぶやく私でした。

皆様のような　見やすくて　素敵なブログには　まだまだ道が　遠いですが～　見てくださった方々に　心を　寄せるばかり。

憧れの　happyさんの　お近くで　　記念の一枚

シリコン型でパン?肉豆腐 献立

シリコン型　だと　綺麗に型から　はずれて　嬉し

生地の中に　チョコを　くるんで　マフィンの型に。

その上に　クッキングシートをおき　鉄板をのせて焼成。

コロンと　かわいい形に

生地を細く伸ばして　中にチョコをまきこんで、

ドーナツの型に入れて　焼成。

まあ　味は　パン　なんですけどね～

昨日の　夕食?

肉豆腐　　・　　キャベツの彩り　サラダ

さつまいもと油揚げの　味噌汁

キャベツの　サラダ　ちょっとのコツで　大量のキャベツ消費～

キャベツをアラみじん切りにして　ゆでる。

人参・ゆで卵・とうもろこし・きゅうりと　混ぜて、

マヨネーズ＆塩コショウ。

茹でてから　マヨあえなので、大幅に　ボリュームダウン。

だって　冷蔵庫に　４玉　（昨日も２玉頂いて）

「榮太郎の　あんみつ」を　いただきました。

黒糖の　優しい甘さが　懐かしいです

ありがとうございました。

レシピブログに参加させていただきました。

でも　バーナーが　出ない

なんとか　左に←なにかを　出せましたが

パソコン　難しいです　汗

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