続きとおまけの椎茸写真

前回記事の続き



麦とホップ絹のコクですチューハイは「－196℃」限定、初摘み・白桃のお酒



麦とホップはこの時期、限定の赤ばかりを飲むことで色の違いにビックリでした。中身まで白い！薄い
味もいいけど缶の色が好み、中身の色も驚きがあってあっさり赤を超えました。
唯一ピクっとするポイントとしては粉ものに背徳感を覚える体型なもんで
目立つところに「小麦」とかかれるとなんだかソワソワしてしまう。



チューハイおいしい
実は最近とにかく量を食べるので（堂々と言うことじゃないけど）
ストロングゼロのダブルレモンを全部飲めないで終わることが増えた。
ご飯を食べ終わってもコーヒーだって白湯も飲むのできっと度数に負けてるんだと思う、
これだとスイスイ飲めて、またしっかり飲み切ることが出来て良い感じ。
ダブルレモンが９％になって早く酔えていい～♪なんて思ってたのに、ちょっとしんどくなってきた。
夏なら氷を入れて飲んだり出来るんだけどね、冬は厳しい。
これも限定だし、代わりが浮かばないから飲み続けるけど出来ることなら
やっぱりサッポロの商品にはまりたいところ。もうちょっとチューハイに力を入れてくれないかなぁ
いやでもビールの会社だから、やっぱりチューハイは二の次三の次で全然良いと思いますが....
複雑なファン心理です。

話は変わって椎茸。

この前椎茸を料理に使ったんだけど１個じゃ足りなくて、
もう一つ～とパックから取り出したのを見てありゃってなった。



頭にヘタがついてました頭にも石づき



切るとこんな感じです

冬物語と麦とホップ

楽しみにしてた「麦とホップ The gold 絹のコク」と「冬物語」♪飲みましたー

どちらも数日前からちょいちょい飲んでるんですが２本まとめて写真を撮ったのは今日が初。
最初に冬物語を飲んでチューハイに流れたので麦とホップの写真は別日のを後にＵＰです

と言うわけde.今日も昼飲みをしてしまった。これで２週連続だ
朝起きて兄弟の散歩に行って、掃除洗濯を済ませたら、後はご飯を食べてテレビを観たりパソコンに向かったり。
でも今日はじっとしてるのが嫌だったので予定が無いのはしんどかった～
親分とも予定が合わず、せめてご飯は外でと思うんだけどこれだ！っていうのが浮かばなくて、
無理矢理外に出ることも無いかと家でゆっくりすることにした。

予定があったらあったで明日のことがチラついて、家でゆっくりするのが好きなのになーとか、
寝て曜日最高ー！なんて思うのに、予定の無い日曜日は２回でギブです。
次に休みに何も無ければいよいよ映画でも観に行く。

そんなこんなで、今日も今日とて昼飲みです。



麦とホップ絹のコクの缶の色が良い中身も良い！
でもその前に冬物語。毎年変わる缶のデザインは今年はちょっとおとなしめに感じます。
ＨＰでは歴代のパッケージデザインを見ることが出来るんですが
最初に撮った写真は2007年でした。懐かしいー味はサッパリ覚えてません....
おいしいのはわかる

本日のつまみ群です



ここにご飯もプラスです



暇だったので全部写真撮った。あーこういう時に練習をすると良いのか
かにかまサラダは深煎りごまドレッシングをたっぷりと



みよチルは盛り付けミスってこんな感じに、もう少し焼いても良かった。



ひじきの煮物。冷蔵庫開けて思い付いたの全部入れたらたっぷり出来た☆
ご飯にたっぷりかけていただきます。



最初に作ったかぼちゃの煮物。
形が良いのだけ冷凍したつもりがレンチンするとこんな感じになっちゃいます、下の方はもうパウダー状。
食べながら話すとパフーパフーってなる。
たまに作るお弁当に入れる時も一度温めたものを入れるんだけどやっぱりちょっと粉っぽくなる、
一番おいしく食べられるのは断然自然解凍です。（このかぼちゃに限り）



おいしいー♪麦とホップばかりだったから泡の柔らかさとかスイスイ飲めるこの感じとか、
やっぱりたまにまっとうなビールを飲むべきだ、めちゃめちゃおいしい。



米粒の感じがリアルだ～どう見えてるかあれですが新篠津産の新米五分づきむっちりおいしいー♪

ゆるゆる飲んで、日曜映画はトランスポーターあれ大好き
今タイトル合ってるかなと検索してみたら映画があるようです、ありゃ本当に映画館に行くことになりそうだ

飲みながらテレビ映画を観て、いい気分になったところで布団に転がり昼寝です。
この辺りになると「家でゆっくり最高ー！」なんだけど、外が暗い時間に起きるとなんとも複雑。





夜ご飯に食べたかにめし弁当です

すっかり長くなってしまったので麦とホップの写真は次....

鯛めし

もう毎日刺身でも飽きない！と、２，３日食べ続けて飽きる刺身。
おいしそうなのを見るとついつい買ってしまいます。予定はコロッケだったのに、なんてこともよくある。



この手の刺身を食べる時は薬味勝負！長ねぎを出来るだけ薄く輪切りにして、
漬け込み中のにんにく醤油のにんにくも薄く切って刺身で巻いて食べます。
残った刺身は醤油に漬けておいて次の日の朝に食べるのがいつもです
丼ご飯に漬けた刺身、納豆、長ねぎどっさり、白ごま、かつおぶし、生玉子、あれば生姜ものせちゃいます。
でも納豆はタレと辛子を入れてしっかり混ぜたもの、漬けの醤油にはわさびも混ぜてるので
生姜を入れるともうわけがわからない状態。でもこのごちゃごちゃ感がたまりません。（キッパリ）

ごちゃごちゃと言っても混ぜずに部分部分で食べます、（最後は玉子で混ざりわけがわからなくなるんだけど）
お刺身だけの時はお茶漬けも浮かぶけどサラっと終わると物足りなさを感じるので我慢。

そんな感じでスーパーに行くと魚売り場も当たり前に見て歩きます。
最近はムニエルやちゃんちゃん焼き用の秋鮭が主役、その横に生筋子、脇に秋刀魚。
さらに脇に秋鮭のアラも見るようになりました、ハラスの部分じゃん！と軽く興奮してみるも
焼いて食べるにも骨が多すぎるし味噌鍋はあまり好きじゃない。
同じアラでも100倍の差を持って好きなのが鯛のアラ。

汁物を作る腕は無いけど鯛めしだけは好きでたまに作ります。楽だし旨い。



鯛のアラはウロコが残らないよう水でよく洗いペーパーで水気を拭き取る
強めに塩を振ってグリルで両面こんがり焼く、あとはいつもと同じようにお米をセットして
その上に昆布、鯛をのせて炊く。炊けたら身をほぐしてご飯に混ぜて完成。
もっとちゃんとした作り方があるのかもしれないけどこれで充分おいしいです。
青紫蘇や白ごまを混ぜても良いかも、２日目はおにぎりにして食べました。鯛めし好きだ♪



お味噌汁はなめこ。

書いてたらまた食べたくなってきた、鮭のアラでも作ってみようかな

中国料理 布袋

「布袋」さんに行ってきました



場所は、札幌市中央区南１条西９丁目１

お久しぶりの布袋さんですこちらのお店は以前餃子にどっぷりはまってた時期に
一度だけ来たことがあります。焼餃子ではなく蒸餃子を出す珍しいお店、
塩や醤油、唐揚げのタレをつけて食べたり、なんだか新鮮で楽しかった。
一度人気メニューの唐揚げを食べてみたいと思ってたんだけどなかなか勢いがつかなくて、
今回は唐揚げ気分にビシっとはまったもんで、わくわくで行ってきました。



お店が広くなったことは外からも見て知ってたけど、
もともとの店内がこんなに狭かったっけとそっちの方にビックリした。
また....成長したのかもしれない....困ったブー

入ってすぐのスペースはすでに満杯、店員さんに奥の席に案内してもらって、
初めての新しい店内！（来たの２回目....）これはまた、押し込んだようなテーブル席が並び、
それでも半分以上埋まってそれほど広くない空間はわいわい賑やか。



メニュー写真一部メイン、飲み物（中ジョッキ490円）、ザンギ炒飯カレー味、夜のおつまみ



いろんなメニューがあって目移りしてしまうけど、迷わずザンギ定食です。
親分に麻婆麺を勧めるも「別々に食べてもいいんだよね？」と聞き返されたくらいにして、「もちろんデス」



まずはビールキンキン旨ーッ



出てくるのに少し待ちそうな雰囲気だったので夜のおつまみからザーサイ☆360円

ザーサイをつまみにグビっと飲んで、あ～～いい時間だーってなったところで定食がきた！
意外、早い！さすが中華だ！



ザンギ定食Ａ（ザンギ７個）880円

何ものってない皿はタレを付けて食べたりの取り皿ですねうぅー早く食べたい～♪



写真も撮りたいこんなに力一杯唐揚げを食べるのは久しぶりだ



そうこうしてたら親分の麻婆豆腐定食850円
一口もらって食べてみると、優しい....体に優しそうな麻婆豆腐でした、そのためか親分ペロリ
うんうん、こういう味、好きだもんね

よーし！わたしはザンギー！ザンギ! o(゜∀゜o)ザンギ! (o゜∀゜o)ザンギ! (o゜∀゜)o ザンギ――♪



旨................ッ
中華のあの塩がかかった唐揚げでした、もとい、ザンギ。旨ーッ!!!!

さっさとタレもぶっかけたいところですがこの塩味が旨くて、タレをかけたら一瞬でタレ味に....って当たり前か。
それを思うとなかなか先に進めない
あと１つ、あと１つ食べたらタレにいこう.....そしてタレズームでパチリ



タレ味もおいしいー
焼き鳥は塩派のわたしはタレはかけずにそのまま食べるのがいいみたい、でもタレも良かった。
何より一度食べてみたかったから超スッキリです。
おいしかったし他にも気になるメニューがあるのでまた行きます

ｍくん誕生日

今日はおにいちゃんことｍくんの誕生日おめでとう



誕生日プレゼントです
なんとも微妙なおもちゃですがポイントはこのサイズで中身がすぐ出そうなもの。
本当は袋に入ったのが良かったんだけど（みんな触って鳴らしてみるからね）
とりあえず簡単に済ませます。
１０月に入って、今月はｍくん（ｍは頭文字です）の誕生日だねーって、自分にも言い聞かせてたのに
今週もそう、「今週はｍくんの誕生日があるね～」って、ずーっと意識してたのに
昨日の夜こそ起きていたかったのに12時には寝てしまった
朝も仕事に行く寸前に思い出すとか。なんなんだー
その代り、夜ご飯は豪華に



牛レバー、豚タン、豚レバーをたっぷりと、
ケーキはロールちゃんとモンテールのパンプキンの手巻きロール
（自分が食べたかったので）お店のショートケーキを買えたら良かったんだけど
時間が無かったのであきらめです。ケーキはどちらも薄切りにしました、
はいどうぞ～って前に置いた時、鼻をつけるより前にどこから食べようか
ちょっと考えた表情がなんとも印象的でした。もちろん２人ともペロリ 良かった良かった♪



ｍくんお誕生日おめでとう