抹茶シフォン 2024年05月10日 | お菓子＆パン作り 一昨日の”蕨“のお返しに、昨日シフォンケーキ焼きました 一晩ひっくり返しておき、今朝カット ぐちゃぐちゃですが試食用ですので‥‥ シフォンにも、抹茶を入れてみた 今回はテキトーという訳にいかず きちんと分量を守りました 今はYouTubeでいろんなお店のレシピも公開されてる もちろん個人で出されてる方のも参考にしてます 今回は“のこ”さんのレシピで作りました 自分のお母様と同居してる、とのこと 柔らかいシフォンだと食べられるかな ９０歳過ぎてもお元気だそうで、 食べていただけるかな〜 « アクを取ったわらびをいただいた | トップ | 抹茶シリーズ第三弾 »
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