鶏ごぼうから揚げ 2025年04月13日 | 食べ物のこと 恥ずかしながら、今まで一度も作ったことなかった鶏ごぼう もちろん、鶏肉のから揚げはモモ肉で作りますし ごぼうはごぼうだけ衣付けて揚げます ３分クッキングで、やってたのを観た ムネ肉を棒状に切って ごぼうも縦半分に切って薄切り それを、片栗粉で丸めて団子状にくっつけて揚げる ヘェ〜知らんかった この歳になって初めて知る事 なんか最近多い « 春には苦味のある青い野菜がいい | トップ | たけのこの季節だぁ »
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