抹茶を入れると美味しそうに見える

菓子用の抹茶を買ったんで使ってみた

普通にたてて飲む用ではない

 

パン生地に使おうと思うが

まず絶対に失敗のないパウンドケーキを焼いてみた

苦みなく色もこれくらいで良い

だけど、味はイマイチ！

 

自分で作ると、入れる分量も自由に出来る

だがそれによって見た目はいいが、なんだか美味しくない事もある

その辺のバランスが難しい

が、、、それを考えるのが楽しい

 

次はシフォンかスコーンか

あれこれやってみよー♪