新しくなったアンデルセンでお菓子教室。
今回からパンだけでなく、お菓子教室も始まる。
その手はじめの体験会に参加しました。
全部が真新しいピカピカの部屋。
検温、消毒はもちろん、二酸化炭素濃度を測る器具も設置されてて、全員手袋はめます。
レシピには書かれてない事や理論、ちょっとしたコツを教えてもらう。
こりゃ面白い、と思ったが、来月から半年の申し込みはすでに満席。
世の中にはこんなにも何かしたい人が多いのかと、ちょっと引いてしまう。
自分で作ったのを持ち帰り。
やはり自己流で作るのとは違い、すごくふわふわしてる。
