またまたマーマレード

再チャレンジしました。
今回は１キロ！
前回よりねっとり感があってよく出来たと思う。
砂糖の量は少なすぎてもダメ、規定通り６割にしてみた。

しかし時間がかかったわ。
もっと段取りよくせんと、いかん。
そのためには、キッチンも断捨離の対象としてスッキリさせねば。
梅雨の前にやろう。

あ～オットが田舎からご帰還だ。
たったの３日間、束の間の自由時間も終わり。


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