先日スーパーにお買い物に行ったら、NEWコーナーのとこに"きのこの山"が・・・。
クラッシックショコラベルギー風
限定もんには弱いんで買ってしまったんですが、調べてみると明治製菓で「夢の味企画会議・夢のスイーツコンテスト」なるものがあって、3人のパティシエが「きのこの山・たけのこの里」をプロデュースしたんだそうです。
その中で第一位に輝いた鎧塚俊彦さんの夢の味が商品化されたそうです
クラッカーの部分がベルギー伝統菓子"スベキュローズを再現したシナモン風味になっていました。
最初ちょっとクセがあるかな~と思ったけど、2層のチョコとマッチしてなかなか味わい深いものになっていました
姉妹品のたけのこの里はピスタチオショコラがコーティングされてるそうなんですが、残念な事にこちらは売ってなかったんです
またコンビニに探しに行こう~っと
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