大遠足
現代の食生活は、幼稚園児の弁当を見ると、いかにかっての伝統的な正常性と逆転しているかが分かります。
かっての小学生の弁当箱には、おかず入れが片隅に約五分の一の大きさで添えられていました。
そこに漬物や煮物の野菜が入れられていたのです。魚など小さなチリメンジャコくらいは入りうるのですが、とても大きなのは入る余裕はないのです。
ところが、今の幼稚園児の弁当箱は逆転していて、ごはんの部分にたくさんの豪華な動物性のおかずが入れられて、ごはんは小さい部分に申しわけていどに納まっています。
副食が主役になって、主役は副え物になっています。
副食でこそ栄養がとられるという考えが、お母さんたちの頭を支配することになったからです。
というのも、栄養学の知識がそのように仕向けたからに違いありません。
主食と副食の下剋上です。
親が子どものご機嫌をとった弁当ごしらえですから、やがて子どもが親に乱暴を働く家庭内暴力の素地は、こんなささいなところからも芽生えている ・・・ といえなくもないのです。
★ 三条市の2回目の一時帰宅支援ボランティアに19人が参加して福島県南相馬市小高区の住宅の片づけ作業など (2013.12.2)
