薬師湯であたたまった後、かねいし旅館のおかみさんが推奨してくれた「新ひたや」に行きました。
新ひたやは、かねいし旅館と同じ杖立川の左岸にあります。
河原に面した宿で、昔のお風呂も残っているとのことで、お風呂もかねいし旅館のおかみさんのお勧めでした。
(新ひたや)
新ひたやの玄関には同旅館のプリンの看板がありました。
杖立温泉ではいくつかの温泉振興策に取り組んでいますが、旅館や食堂、カフェなどではそれぞれの工夫による「プリン」を売り出しています。
かねいし旅館のおかみさんは、通りがかって、新ひたやがプリンを売っていることを確認したわけです。
(プリンありますの看板)
(からいもプリンの看板)
新ひたやのプリンはからいもプリント云い、中に蒸したからいもが入っています。
(からいもプリン)
卵が濃厚で味わい深いプリンでした。
ひろさんの旅枕へリンク
Top→全国秘湯巡り→杖立温泉と天ヶ瀬温泉