ゴマの葉

昨日、職場の方に「ゴマの葉」を100枚頂いたので、
久しぶりに「韓国風ゴマ油漬け」を作ってみた。

いつもは「シソの葉」で代用してるんだけど、
「ゴマの葉」で作ってみたかったんだよね～。

ごま油、しょうゆ、にんにく、しょうが、一味（今回は七味）を煮たてて…

ゴマの葉にかける。

これを冷蔵庫で一日寝かすと…

出来上がり♪

早速朝ご飯は…

ゴマの葉入り卵焼きとゴマの葉乗せ豆腐納豆で朝食。

そして昼ごはんは…

ゴマの葉乗せ冷やし中華。

晩御飯はサムギョプサルを意識した豆腐サラダ。


なんせ１００枚あるもんだから、
しばらくはこんな感じで続きそう。