消費期限の近い食パンミックス (見切り品半額だった)を
豆乳も残ってたので
生地は豆乳で捏ねる事にしました。
プーさんベーカリーが。。。
頑張ります →
プーさんが生地をこねてる間に
蒸したサツマイモをつぶして
サツマイモのあんを作りました。
あんが大きすぎて
包むのが大変
二次発酵が済んだら
パンの中心をギュッと押してへこませ
卵の黄身を刷毛で塗り
炒った金ごまをパラパラと振りました。
そして、
180度のオーブンで15分
端まであんこたっぷりの
芋あんパンが出来ました~。
昨日の野球観戦に持って行ったら
母がペロリ食べてしまいましたよ。
残りの2個も母のお持ち帰りとなったのでした。
パンと物々交換した? 母の手作りポーチ。
上は絣生地のパッチワークで
下は色とりどりのバイアスを組み合わせたパッチワークです。
(袋物が沢山あるんですけど。。)
只今78才の母はホークスファンの先輩でもあります。
そして宗リンの恋敵
私は負けまっしぇ~~ん
だって若いんだも~ん。
78才よりはさ。。。。
我慢しろと言う方が無理・・・私の3㎏減らそう計画は常に頓挫し改めて一からのスタートとなっております[E:coldsweats02]
はい、『責任者出てこ~い[E:sign02]』と誰かさんが叫んでいました[E:catface]
お母様、お若いですね~宗リンの恋敵らしいですが・・・お母様の勝ち[E:happy01][E:heart04]
パッチワーク素敵です[E:flair]
コーヒーに合いそうぜよ[E:cafe]
>プーさんベーカリー
こりゃーごパンちゅう器械かね?
母ちゃんが買え・買えちゅうて煩いちゃ
便利な物やろぅ・・・・・・これさえありゃ吾じゃちパンが焼けるぜよねぇ[E:bread][E:smile]
娘と二人でパン作りの体験をした時には、ホームメーガリー無しでも作れたので、
我慢我慢・・・と、思ってますが、作ることも我慢[E:sign02]いえいえ、我慢じゃなくて作れませ~~ん[E:coldsweats02]
お母様よっぽどサツマイモクリームパンが美味しかったのね[E:shine] たくさん食べて、持ち帰りも・・・喜んでもらえて、嬉しいですね。
ホークス応援も、お母様仕込みですね。[E:happy01]
私もこのパンは大好きです。紫イモで作ると色もきれいでいいですね[E:good]
[E:flair]蒸した芋が残ってるから芋ようかんでも作ろかな。
また『責任者出てこ~い』って言われたりして[E:smile]
母は会うたびにパッチワークの袋物を作ってきてくれるんですよ。
タンスの中は大小さまざまなポーチでいっぱいです。
でもでも、宗リンは私の宗リンよ~~~~[E:pout][E:bomb][E:punch]
コレは5年くらい前に買った普通のパン焼き機ですよん。
プーさんが音楽で焼きあがりを知らせてくれるの。可愛いでしょ[E:cute]
今、お米を仕込んでおくと米パンが焼けるパン焼き機が流行ってるみたいね。
電気店の在庫もなくて、メーカーが増産中らしいよ。
オークションでもかなりの高額で出てるし。。。
お母さんが欲しがるのも分かるわ~。
ホームベーカリーはあると便利よ。
材料をきちんと図ってセットしたら、3~4時間後に食パンが焼けてます。
タイマーをセットしておくと、朝焼き立てパンが食べられるよ。
パンの焼ける匂いで目が覚めますぞ[E:bread][E:note]
私は今度買うならお米でパンが焼けるのが欲しい~~[E:heart04]
HBを買ってからはプーさんに生地を作ってもらってます。
あんパンやクリームパン、おかずパン等の生地作りに活躍してますよ。
食パンは簡単に焼けるから、ホントにこれには助かってます。
壊れたらお米で焼けるパン焼き機が欲しいです。
まだまだ先になりそうだけどね。
芋あんパンはサツマイモのあんをたっぷり入れると美味しいんですよ[E:good]
以前ソラマメを茹でて中の豆をつぶし、豆あんパンを作ったんだけどめちゃウマでしたよ。
かなり根気のいるパンでしたけどね[E:coldsweats01]
ぐふふ (大人気ないな~[E:catface]ミーコさんは~)
な~~~んて、自分も娘と張りあってます。
小娘なんかにゃ負けませ~~~~ん[E:impact]
でもですね、ましゃ様が娘のだんな様になってくれるんだったら、それでもいい[E:lovely]
ありえない想像して楽しみまっす
あのいもあんぱん、食べたし[E:eye]
いつだったか、ドームで私が宗リンウチワを買おうとしたら
『私が宗リンよ』と母が言いだし、グッズ売りのお兄さんがビックラこいてました。
仕方ないからウチワ2個買いました。。。[E:catface]
まったく、イケメン好きなば~さんでございます。
私もそのDNAか???
たま子さんもお嬢さんとましゃ様の奪い合い?
いいですね~。それも同じDNAの仕業でしょかね[E:smile]
でもですね、お婿さんがましゃ様だったら緊張してご飯が食べられないですよ。
「お義母さん、お代わり』な~んて言われたらどうしますか~?
あんパン完売いたしました。
本日いもようかん作成。 冷蔵庫で冷えてます。いかがです?