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ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

おはぎ

2010年08月20日 | 食・レシピ

Cimg6287

 

冷凍した小豆があったので、

もち米を蒸しておはぎを作った。

黄な粉のおはぎは男子共が大好物

大きいのを3個はぺロリと食べる。 

『Aくんは沢山食べてもいいけど、あんたは1個だけにしとき~

ビールを呑んで甘いモン食べるなんて、卑怯だと思う・・。    

  

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私は黄な粉もあんこも好き。  

明日の朝でもOKよ    

  

    

Cimg6274  夏の定番、野菜たっぷりミネストローネを作った。

ニンニクと牛ミンチを炒めて、玉ねぎ・ジャガイモ・人参・

トマト・カボチャ・ズッキーニ・ピーマン・シシトウを入れた。

(コンソメとハーブ5種類、塩コショウで味付け)

野菜のエキスたっぷりで、夏は冷やしても美味しいね。 

  

Cimg6281  ニラたっぷりのチヂミを焼いて

自家製食べるラー油をのせて食べた。

今回のラー油は好評で、冷奴やサラダなどにもかけて食べてる。

いくら美味しいからと沢山食べるのは危険なのだ。

所詮、油ですから~


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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
[E:tulip]Kittyさんへ (ミーコさん)
2010-08-23 10:52:08
青海苔ねぇ・・・青海苔・・・片隅に入れたけどすぐ飛んで行くと思われます[E:coldsweats01]
ミネストローネはホールトマト缶かトマトジュースを入れると色がキレイです。
醤油を少し入れると、味がまろやかになるよ。
色々味見をして好きな味にしたらいいね。

我が家のラー油は、激辛一家が食べられるラー油ですので、Kittyさんは『ビェ~ッ[E:impact]』だと思います[E:smile]
うちのが美味しいに決まってるじゃん。(世間のはパンチが足りなさ過ぎ)
食べてみる[E:smile]?
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私は青海苔ののったおはぎが好き(頭の片隅に入れて... (kitty)
2010-08-23 00:48:06
ミネストローネは作ったことがないのですが簡単そうなので作ってみよ~っと[E:delicious]
チヂミって味付けはどうするのかな?
粉は?
食べるラー油は今ブームだけど、ミーコさんのは“食べられるラー油”ってネーミングだったような…
私は知り合いのとってもとっても美味しいラー油を購入してみましたぁ~
どっちが美味しいかな?[E:smile]
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[E:tulip]たま子さんへ (ミーコさん)
2010-08-22 10:58:55
かなりの早起きかと思ったら、『これから寝ます』。。??
年取ると朝が早いとかいいますけど??

今日は5時前に起きて、山歩きに行く相方のおにぎりを作りました。
私はしばらく山はお休みです[E:weep]
股関節は大事にしないと悪化させたらひどいようなので我慢です。
これを機に脱メタボ・・と行きたいところだけど、甘~い誘惑には勝てません[E:coldsweats01]
おはぎはクリームたっぷりのケーキよりいいよね。。。
と、言い聞かせながら2個、3個・・ ストレスが~私をダメにす~るぅ[E:bomb]
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ミーコさん (たま子)
2010-08-22 03:27:12
コンナ時間におはようさんです。
って、これから寝ます。

おおーおはぎではありませんか?[E:eye]
いやいやいや~美味しそうです。
私もこの前食べたんです。我慢できずに。
黄な粉のもいいですよね。ミネストローネもおいしそ、
いいなー、ミーコさん家の家族。
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[E:tulip]山師さんへ (ミーコさん)
2010-08-21 23:12:52
あらっ? 山師さんもおはぎは食べれるの?
甘い物ニガテなタイプかと思ってました[E:smile]
私も中飯ぐるり餡が好きですよん[E:scissors]
自分で作ると甘さ控えめにあんこを作れるのがいいです。

おはぎに日本酒は合うかも~?
ケーキにワインなら合うかも~?
ん?
梅酒ゼリーなら食べれます。
お酒は呑めないけど・・・・・・・[E:beer][E:typhoon]
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おはぎかね! (山師)
2010-08-21 20:55:13
山師は・中飯ぐるり餡の方がエイきに[E:delicious][E:heart04]
・・・・旨いっちゃねぇ。。

しっかしおはぎでビールは呑めんぜよっ[E:beer][E:crying]
ケーキも違反ですろう?
こりゃこりゃ・・・ビールとお菓子で喧嘩はせられんがよ!
でもね・・・・山師の周りにも両党使いが居るき[E:beer][E:cake]・・・まっことめっちょるがね[E:coldsweats02][E:sweat01]
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[E:tulip]花子さんへ (ミーコさん)
2010-08-21 19:26:19
来週の日曜日でしたか。
それじゃあ、予行練習がも少し出来るね[E:good]
明日は山の会の登山の日なんだけど、相方だけ参加して私はキャンセルしました。
でも、朝4時半に起きておにぎり作らなきゃ・・です[E:riceball]
コンビニでも買えるんだけど、私のおにぎりがいいみたい[E:smile]

花子さんが生き生きしてると私も嬉しいです[E:happy01]
ありがとうね[E:paper]
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来週ですぞ山登り(o^o^o) (花子)
2010-08-21 17:22:26
ミーコさんにならって凍らした。ペットボトルともう一本持って行こうと思っています。
マジクール巻いて(o^o^o)[E:scissors]
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[E:tulip]kurosuさんへ (ミーコさん)
2010-08-21 15:51:35
ゲッ[E:sign02] kurosuさんも[E:cake][E:beer]かかって来いタイプ?
羨まし~。イエ・・卑怯や~~~~っ!
我が家のケンカの原因は
『私はアンタのビールには手は付けんとに、何で私のお菓子を食べると~~~[E:sign03]』
です。ハイ[E:coldsweats01]

子供の食べるものを作るのは楽しいですね。
子供の好きな物を沢山作って自己満足しています。
食べてくれないと寂しいモンですよね~。
これからはダンナさまを喜ばせてあげて下さい。
私はも少しお尻を叩いて走らせます[E:horse][E:dash][E:dash]
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[E:tulip]花子さんへ (ミーコさん)
2010-08-21 15:40:44
そっか~、花子さんはイケるくちでしたね~[E:beer][E:bottle][E:wine]
チヂミにウーロン茶でも美味しいよ~[E:smile]
食べるラー油は好評なのでまた作る予定です。
でも、油とり過ぎとちゃうかな~?
次回作は具沢山のラー油にします。

今日は早朝(午前7時)から農園に行ってました。
坊がつるの番組、見そびれましたがどうでした?
あそこはラムサール条約で保護されてる湿原なので、沢山の草花があって
まさに楽園なんですよ[E:notes]
坊がつる賛歌そのものです。

いよいよ明日ですね[E:fuji]
楽しんで来てください[E:paper]
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テレビで今坊がつる湿原をやってます (花子)
2010-08-21 08:50:57
行った気分になっているところです。(o^o^o)




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ビール飲んで、甘いもの食べます・・・ごめんなさ... (kurosu)
2010-08-21 05:52:14
息子が転勤してから、パンも甘いものもすっかり作らなくなりました。
料理もあっさりしたものばかりですね・・・・どうしても魚が多くなります[E:fish]
お盆に、娘と息子の為にピザ生地を捏ねている時は幸せでした[E:think]
夫さんも最近甘いものを食べる様になりましたので、おはぎ作って上げようかなぁ~[E:typhoon]
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こんばんは、とても栄養があって美味しそうです。[... (花子)
2010-08-20 23:46:36
近所なら、押しかけていきそうです。[E:delicious]
チヂミに食べるラー油いいですね!!それに、1ほん[E:beer]を[E:happy01]
1本は美味しいですが、あとはもうソフトドリンクで[E:good]
自分ひとりの時に、チヂミを作って食べます。
家の人は食べません!!
食べず嫌いでしょうけど、
一人で楽しむことにしています。
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