焼きそば@我が家

キャベツが少し安くなってきましたね。近所の畑でも順調に育っているみたいです。

買ってきたキャベツはまだ外の葉がかたく、生食は無理そうなので細く千切りにして焼きそばに使いました。

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キャベツ使ってますが、お好み焼きの焼きそばではなく、他の野菜やキノコも入れてオイスターソースで焼きました。

かたいキャベツがシャクシャクと食感が心地よいです。

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