めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

ピリピリチキンライス@我が家

2021-10-10 00:00:00 | おウチご飯
しばらく買い物に行かなかったら、冷蔵庫にめぼしいものがなくなってきました。

夕方からスーパーに行くのも面倒なので、なんとかあるものでしのぐことにしました。

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新米を買ったところですから、お米はあります。後は何かのっけるものがあれば。




コレがありました。じっくり湯煎にかけて充分に熱々になったのをご飯に添えて



ピリピリチキンライス。とても柔らかく煮込んであります。

これはキレイに取り出せましたが、もう一本はパッケージの中で崩してしまいました。