日替わり「トリムネ肉の変りカツ」＠「洋食の店 なんじゃろ」

近くなら、しょっちゅう行きたいのが「なんじゃろ」さん。近所に行く用事があるとウレシイ～。

スタッフの手が空いてる遅い時間帯に行けたら未食のメニューを、早めのときは日替わりを頼むようにしています。日替わりは、いわばオーナーの創作ともいえ、毎回楽しみです。それに安いし。６００円ポッキリです。

さて、今回の日替わりは「トリムネ肉の変りカツ」、どう、変わってるのか、興味津々。

時間をかけて揚げたカツはぶ厚め、大きく４切れにカットされ、デミグラスソースをたっぷりかけてできあがり。

食べてみると、香ばしくてカリッとした衣のすぐ下はトロッとした食感、これはコロッケ生地なのかな？そして中心にジューシーかつムネ肉とは思えない弾力があるトリ肉。

こんなのはとても予想もつかないですねぇ。
やっぱり「なんじゃろ」は美味い、ほんで、おもしろい。



日替わりメニューは店頭の黒板に書いてあります。



お客さんがいないのでテーブル席をパチリ。



オーナーはじめ準備に忙しいスタッフのみなさん。



本日の日替わりメニュー、トリムネ肉の変りカツは６００円。



ボリュームのあるカツ、４つにザックリとカットされてます。



トリ肉をコロッケ生地？で包んでます。



このへんです。

「洋食の店　なんじゃろ」
神戸市中央区宮本通2-1-39
078-242-2928
ランチタイム 11:00～15:00
ディナータイム 17:00～21:00
（月）　休み

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